＊1/17＊【 簡単鶏肉の甘酢煮 】をご紹介♪[1.17 wed]

1.鶏もも肉が丁度収まるぐらいの小鍋に酒５０ml、醤油大さじ２,５、砂糖、酢各大さじ１を入れ皮目を下にして中火にかける。

2.煮立ったら蓋をずらしてのせ、弱めの中火で１２分煮る。

3.火をとめてそのまま５分置く。

4.鶏肉煮てる間に茹で卵一個をフォークで潰し、マヨネーズ大さじ３、塩胡椒少々を加えてタルタルソースを作る。

これで出来上がり、超簡単。

やる気がない時、時間がない時などにピッタリです。
タルタルソースにはらっきょうがあったので刻んで入れました、お試しあれ。


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