＊10/4＊【　簡単フムス　】をご紹介♪[10.4 wed]

1.ひよこ豆の水煮２５０グラム、練り胡麻大さじ２、レモン汁大さじ５、
オリーブオイル大さじ２、塩麹大さじ１、クミンバウダー適量。
2.ひよこ豆はザルにあげてさっと水洗い。
3.レモンは二つを絞った量ぐらい。
4.ニンニクのすりおろしも少し入れると美味しそう。
5.全てをミキサーに入れてペースト状にすれば出来上がりです。

フランスでもトルコでも色んな作り方があるみたい。
水を少し入れるなんてのもあったけど今回はコレです。これは重宝しそう。

ぜひみなさんもお試しください！
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