＊8/18＊【台所のよっぱらい】タコとキュウリの酢の物をご紹介♪[8.20 fri]

南佳孝が毎週ひとしな、
簡単おいしい！おつまみレシピを紹介する「台所のよっぱらい」

今週は「タコとキュウリの酢の物」を紹介しました♩



◆作り方◆

①乾燥ワカメを少量水に付けてもどしておく
②きゅうり１本を輪切りにして塩を加えて揉み１５分くらい置いておく
③１５分経ったら水気をよく切っておく
④茹でタコ１２０グラムをひと口サイズに切る
⑤ボウルにお酢大匙２、砂糖大匙１を入れてよく混ぜ合わせ
   そこにきゅうりとタコとワカメを加えてよく和える
⑥ラップをして冷蔵庫で１５分ほど経ったら出来上がり♬




◆南の一口メモ◆
暑い夏の夕暮れには良く合いますね、この一品♪




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