畑のハナタバやって来た！[5.29 thu]

Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
こんにちは。
どうも、僕です。野村雅夫です。

先日、滋賀県の野菜ソムリエさんから、こんな素敵なものをいただきました。まるで花束、なんですが、これがすべて食べられる、エディブルなものなんです。すべて滋賀県産の野菜やフルーツ。母なる琵琶湖と四方を取り囲む山々の恵みを活かし、農家の方々が有機農法、無農薬、減農薬で栽培された旬の産物を、こうして飾っておきたくなるようなプレゼンテーションで届けてくれるサービスがあるんですって。

題して、「畑のハナタバ」。本当にその通りですよね。何やら、僕の高校の先輩が始められたということも耳にしました。後輩にあたる僕は、しばらく眺め、翌日にはリストとそこに記されたオススメの調理法に基づいて、どれもおいしくいただきましたよ。そら豆とか、メロンのちびっことか、すばらしかったですよ。

今日もおやつタイムの15時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。