CIAO 765
隙あらばスキーのはずが…[3.19 tue]

Buongiorno a tutti! (ブオンジョルノ・ア・トゥッティ)
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。
先週末の土曜日。隙あらばスキー。ダジャレっぽくそう思っていたんですが、蓋を開けてみたら、想定以上にぬくぬくの陽気になり、さすがにこれは滑ると暑いだろうと、断念しました。仕事も立て込んでいるし、身体を休めて、むしろスキー用品を倉庫にしまい込もう。
ただ、そうすると、少し時間に余裕が…。何しようかな。そうだ、蕎麦でも打とう!
というのも、去年の秋、そば打ちセットをゲットしたものの、正直なところ2度しか打っておらず、そばはどこかへ食べに行くばかりで、これではいかんとふと思い出したんです。ほな、そば粉を買いに行くべと、早速道の駅へ。地元滋賀県のものを入手して戻ったら、もろもろ道具を取り出して、いざ加水! Let's加水!
なんて意気込んでいますが、目の前にタブレットをおっ立ててYouTubeで見本の動画を再生しながらのよちよち歩き状態ですよ。なんとかこの通り、打ち終えまして、美味しかったし、蕎麦湯も堪能したものの、蕎麦屋さんの手際にしっかり感心する結果に。引き続き、精進します!
今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。