後ろ髪がちぎれそうになった結果[1.16 tue]

Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

昨日は沖縄県うるま市のマンホール探訪でした。もちろん、食べ物への好奇心も忘れてはおりません。今回は、沖縄でよく行く大手スーパーの近くに、素敵な生鮮セレクトショップを発見。昔からあった地元の商店がこれから生き残っていくためにスーパーとの差別化を図っているように見受けられましたが、結果として、地に足の付いた地産地消や生産工程が背景に見えるようなアイテムが多くなっていて、ついつい買い過ぎちゃいました。地魚も豊富だったんでね。

週末を活用しての旅行は楽しいんだけれど、日数が短いもんで後ろ髪がちぎれそうになるくらい引かれるのが難儀です。スタッフへのお土産も買いつつ、自分用にもいろいろ買い込んだ中に混じっていたのが、これです。沖縄そばの麺。

沖縄そばもすっかり全国的に知名度が上がって、ちょっと探せば関西でも麺は入手できるので、何か変わったものを手にしたのが、このイカ墨麺。見た目がすごいでしょ？　自分でも、昼ごはんにと湯がいて盛り付けて、いざ食べようって時に、やっぱり戸惑いました。具としてきくらげを大量に放り込んだみたい。

あ、そしてきくらげも食べたい。その足で買いに行き、夜には炒めものにしましたね。って、結局、なんの報告よ!?

今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。