インドネシアとエストニアの二本立て[11.8 tue]

Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

万博公園で行われたロハスフェスタに参加してきました。FM COCOLOステージで僕が担当したのは、午前中のトークショー。

よつ葉ホームデリバリーのパンを一手に引き受けるパン屋さん「パラダイス＆ランチ」の幾田とは、CIAO 765とのコラボパンのお話。マロンクリームパンも、きのこのフォカッチャも、ほうれん草とリコッタチーズが入ったスフォリアテッラも、どれもとても美味しくって、あっという間に時間が過ぎていきました。

続いては、宝塚の輸入販売業トレテスの中川さんとは、「インドネシアにこんにゃくが自生している!?」な話と、「エストニアでチョコレートなんて知らなかったです！」な話の二本立て。それぞれ、こんにゃくとチョコレートの背景にあるストーリーがとても興味深くて楽しくって、それはそれは興奮。こちらもあっちゅーま。

しかし、エストニアについてまるで知らない僕に対して、打合せから写真を交えて懇切丁寧に教えてくださったトレテス社長の中川さん、ありがとうございました。おかげで、環境大国、IT先進国としてのエストニアについてもっといろいろ知りたくなっている僕です。まずは、おいしいおいしいチョコレートをちょこちょこ頬張ることから始めます。

今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。