CIAO 765
友から友への好循環[10.25 tue]

Buongiorno a tutti! (ブオンジョルノ・ア・トゥッティ)
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。
おいしいおいしい鮒ずしをご近所さんの友人にいただいたという話を先週木曜日の放送でしました。ありがたや、ありがたや。
と今度は、その木曜日に、別のこれまた近所の友達が「太刀魚持ってってもいい?」と連絡してくれるではないですか。どうやら放送を聞いていたわけではなく、たまたまだったようですが、それはともかく、こちらもありがたやとちょうだいしました。
釣りに行ったらたくさんとれたのでおすそ分けということでしたが、まあ立派なのを何匹もいただきました。今、ちょうど旬なんですね。刺し身にしたり、塩焼きにしたりと、どれもおいしいんですが、こんな風に小麦粉や片栗粉をはたいてカリッと焼くのも最高です。
日曜日、一緒にトークショーをしたメンバーを含め、京都ドーナッツクラブの仲間に振る舞ったところ、好評でしたよ。あっという間に完食。友からのいただきもので、友達が喜んでくれる好循環となりました。
今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。