CIAO 765
コーヒー・ヘンドリックス!? #まちゃお765[4.20 wed]

Buongiorno a tutti! (ブオンジョルノ・ア・トゥッティ)
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。
コロナ陽性につき、家にオコモリーノだった先週。気が滅入ってはいかんから、ちょくちょく気分転換が必要だと、いつもより丁寧にコーヒーを淹れてみることにしました。
いつもの豆もいいのだけれど、せっかくだから、先日いただいていた、あのハワイ・マウイ島の豆を試してみようじゃないか!
意気込んで取り出したのが、Social Hour Coffee Roastersというブランドのシリーズ。写真にあるのはヘンドリックス。他にも、ヴァイナルなんてのもあって、一緒に音楽を流したくなるようなわくわくがあります。
僕はやたらと深い焙煎の苦味たっぷりなのを普段は飲んでいるんですが、適度な酸味があってフルーティーとすら言えるような浅煎りのものも良いなと、好みをアップデートいたしました。季節によって気分によって豆を変えるのも楽しみのひとつですよね。
今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。