ごまはすらぬが、わさびする　#まちゃお765[2.8 tue]

Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

日々、よく魚を食べるうえ、お刺身大好きなので、僕にとって食卓で欠かせない道具となっているのが、このおろし器です。

冷蔵庫にはチューブタイプのわさびも常備してはいるんですが、スーパーで生のわさびを見かけると、嬉々として買ってきて、すりすりとおろすのです。

タイミングとしては、食卓にもろもろバッチリセッティングしてから。食べる直前にすると、香りがまるで違うんですよね。もう、その香りだけで乾杯できてしまうほど。

いつもバタバタしていて、そりゃチューブで済ませてしまうこともあるけれど、わさびをすることができるってのは、それは少しでも余裕があることの証。そう思って、ありがたく嗅いでおります。

でも、これから花粉症の時期になると、その鼻の通りが…　うん、かかりつけの耳鼻咽喉科に早めに行って、今シーズンは早めに対策したいところだぜ。

今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。