イタリアのコメのサケ？　#まちゃお765[12.14 tue]

Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

奈良で作っているイタリアの米のサケがあんねん。

積年の友から、そんなラインが入りました。はっきり言って、意味がわかりません。

まず、サケが日本酒のことを指していることを理解するのに少し時間がかかるわけです。次はイタリアの米。イタリアにはリゾットがあるし、特に北部は立派な米どころなんですが、当然ながら、日本のお米とは種類が違います。てことは、イタリアのお米を使って仕込んだ日本酒？　そんでもって、奈良？ なぜに奈良？

とりあえず、それ、持ってきて。

ラインで返信。届いて開けたら、驚きましたね。まず、日本とイタリアの地図と国旗をエイヤッとクロスさせたこのデザインがすごい。

経緯を確認すると、どうやら、日本のイタリア料理屋さん向けに、イタリアのカルナローリという種類のお米を育てている農家が奈良にあって、せっかくなら、そのお米を使って日本酒を仕込んだら面白いんじゃないかってことのよう。

どんな味だろう。興味が湧いてきますよね。

これが、おいしかったんです。どうおいしかったかと言われても、おいしすぎて飲みすぎた結果、忘れてしまいました。でも、おいしかったことはよく覚えております。

どこかで見かけたら、一度試してみてください。酒屋さんでは、相当目立ちますから、これ。

今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。