CIAO 765
鬼柚子の名前の由来って? #まちゃお765[11.3 wed]

Buongiorno a tutti! (ブオンジョルノ・ア・トゥッティ)
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。
ご存知ですか、この果実。鬼柚子と呼ぶそうです。ゆずはゆずでも、強烈に大きくて、見た目がいかつくて、これじゃまるで鬼じゃないか。そういうことです。
ずいぶんな言われようです。調べたら、実は、ゆずではなく、ぶんたんの仲間だそうです。なんだそりゃ! 人違いみたいなもんじゃないか。
ともあれ、鬼柚子をいただいたので、どうしよう。まずは写真だ。何か大きさを比較できるものはないか… と、手近にあったのがスパゲッティであることに苦笑しましたが、伝わります?
どうやって食べよう。切ってみると、果肉は少なめ。ピール漬けにしたり、マーマレードにしたりってのがスタンダードらしいんですが、もったいないから果肉もそのまま食べてみました。
すっぱい! すっぱいけどおいしい!
うん、おいしいけど、すっぱい!
立て続けに食べていたら、だんだんこちらが鬼の形相になってきました。って、鬼柚子のネーミングはそゆこと?
違うと思います。
それでは、今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。