鶏じゃない！　#まちゃお765[4.1 thu]

Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

先週末に行ってきた和歌山県田辺市の丘陵地にあるゲストハウス。敷地内で鶏を飼っていて、産みたての卵で朝はオムレツを作ってくれるし、放牧しているヤギの乳を絞って作ったレアチーズケーキをいただけたりで、もう最高でした。

朝、人工的な音がまったくしない中で、目覚ましなしに目覚めたら、そこに鶏の鳴き声が。いいもんです。顔を洗ったら、ちょっくら外へ。さっきのコケコッコーは君かい？ 鶏舎を表敬訪問すると、そのさらに奥に、やたら存在感のある鳥が。

あれは…　鶏じゃないぞ…　七面鳥だ！ ターキーだ！ で、で、でかい。そして、きれいだ。

僕と同い年のイタリア人シェフがパートナーとふたりでやっている小さな小さな宿。また行きたいなと思える、素敵なところでした。

今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。