断然コルク派　#まちゃお765[8.26 wed]

Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

最近はスクリューキャップも多くなってきて、ペットボトルとか、なんなら缶まで、容器のバリエーションが増えてきたのが、ワイン。

でも、僕としては、ここはわりと保守的で、断然コルク派です。よし、これから飲むぞと、いただくぞと、開栓するにあたっての一手間、というより、その時間を大切に思うからです。感覚としては、配信とアナログ・レコードの違いに近いものがあるのかな。

さらに言えば、コルクもプラスチック製のものが増えていますが、やはり本物のコルクが一番。被せられたカバーを外して、いざ抜くぞって時に、先日お目にかかったのは、この刻印。

こういう遊び心が楽しいんですよね。ワイナリーによって個性が出る場所だから、ラベル（エチケット）同様、飲みながらいつもしげしげ眺めて喜んでいます。

それでは、今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。