おいしいのに、まずい。非常にまずい。　#まちゃお765[6.17 wed]

Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

先週このダイアリーで披露した、手作りの大葉ペースト。粉チーズと松の実やくるみなど、ナッツを入れて、オリーブオイルで蓋をするようにしながら瓶詰め。面倒なようですが、フードプロセッサーさえあれば、実はかなり手軽に作ることができる上、その後はパスタと和えるだけで、れっきとした一皿が簡単にできあがるので重宝するんです。

週末、早速使いましたよ。ソテーしたズッキーニを入れつつ、最後にはバジリコの葉っぱを添えました。もりもり、あっという間に食べられます。

って、僕…　ロカボ生活を送ろうと昨日ツイートしたのも束の間…　さっそく炭水化物の禁断症状かなぁ。おいしいのに、まずい。まずいのに、おいしい。悩みは深い、41歳の梅雨です。

それでは、今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。