豆ごはん、はじめました  #まちゃお765[4.28 tue]

Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

週末、豆ごはんを炊きました。この時期の恒例ではありますが、えんどう豆を買ってきて、さやからひとつひとつ無心に出して、炊き上げると、何とも「うっふん」な香りが立ち上ってきて、たいていの嫌なことはどうでも良くなってきます。ウッフンで鬱憤が晴れるのですから、言うことありません。

それにしても、子どもの頃は苦手だったグリンピースがこんなにも好きになるとは。毎度思うんですけど、子どもの頃に給食や付け合せに出ていた「冷凍の」グリンピースが苦手意識を作り出していただけなのかなって。今でも、たま〜に弁当なんかに入っていて食べることになる冷凍のは箸の動きが鈍くなりますもの。もちろん、冷凍技術もぐんぐん上がっているから、メーカーによるとは思いますが。

旬のおいしい野菜をふんだんにいただく。当たり前の結論ですが、こんな時はより意識したいもんです。

今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。