家族になりたい　 #まちゃお765[4.14 tue]

Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

春をいただくシリーズ。週末はたけのこご飯を炊きました。炊きあがって、混ぜながら味見をする前から、もう今すぐかきこみたいほどの香りに大満足。

え？ で、なんで、この写真なのかって？ たけのこご飯に彩りを添えるとしたら、木の芽だろうってことで、山椒を調達していたんですが、こいつを何枚かご飯茶碗に落として頬張りながら、思いました。

僕は山椒が好きだ！ とても好きだ！

たけのこも美味しいんだけど、山椒の香りに強烈に癒やされたんですよ。うなぎにも、麻婆豆腐にも、実はお餅など甘味にも合う山椒が愛おしくなったしだい。

もうこうなったら、山椒ありきで料理を考えようかってくらいです。それより先に、ベランダに山椒の木を植えようかしら。山椒と家族になりたいのですよ。マイ山椒…　なんと麗しい響きでしょうか。って、誰かこの感覚に賛同してくれるのかしら。

今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。