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CIAO 765

そろそろ改名なんですわ、僕ら #まちゃお765[3.16 mon]

Buongiorno a tutti! (ブオンジョルノ・ア・トゥッティ)
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

季の言葉として年末に紹介していた氷魚をスーパーで発見。しらすの要領で釜揚げにしてあって、そのままお皿に盛り付けるだけ。

琵琶湖ではこの冬かなり豊漁だったようで、高島市内のスーパーでは、ほぼいつも鮮魚コーナーに並んでいたので、ほぼいつもカゴに入れることになるんです。

ただ、時期的にはそろそろおしまい。氷魚の隣に小鮎が並び始めているのが、その合図。

「僕ら、もうぼちぼち大きなってきましたんで、出世ゆうほど大げさなもんやないんですが、小鮎に改名させてもらいます」

そろそろ、今シーズンは最後かなと思いながら、おいしくいただきましたよ。

今週も、聴ける範囲でのおつきあい、まずは今朝11時までよろしくです。