おでんは自己申告で  #まちゃお765[12.26 thu]

Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

自分でもどうかと思うんですけど、連日のように食べ物の写真ばかりをここにアップしているのはどうなんでしょうか。でも、おいしいものを食べた以上は仕方ありません。年末年始にかけて、これからも頻出するでしょうから、覚悟してくださいよ！

これは月曜日に放送でも新聞記事と紐付けてチラッと話した、滋賀県白髭神社近く、白鬚食堂のおでん。昔ながらの大鍋が入り口すぐに鎮座していて、そこでことことことこと煮込まれているもの。

ここはこのおでんと豚汁が名物。僕はピリ辛豚汁ラーメンなるものを頼みつつ、「あのう、そこのおでんもいくつかお願いしたいんですけど」と店員さんに話すと、「どうぞ、ご自由にお取りください。自己申告制なんで、お会計の時に何を食べたか教えていただければ」って、おおらか！ 琵琶湖のようにおおらか！

で、お皿に盛り付けてみると、どれも大きくて、味がよくしゅんでること〜　でも、だしは決して濃くなくて、やさしい。あ〜、ホッとする味だ。

でも、忘れん坊将軍の僕ですから、食べ終わっても覚えていられるか少々不安だったので、記録に撮ったのがこの写真だったんです。テイクアウトもできるので、湖西へのドライブがてら、立ち寄ってみては？

今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。