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MOONLIGHT MAGIC[24:00-01:00|DJ:大塚まさじ

60年代後半から活躍してきたフォークシンガー、大塚まさじが、オトナのCOCOLOリスナーに向けて送る音楽番組。フォークバンド「ザ・ディラン」からソロ活動中の現在まで40年近い音楽生活の中で、彼が発信してきた音楽や出会ってきた音楽を紹介。また、彼と接点を持つミュージシャンや文化人をゲストに迎えてお送りします。 ※9月3日,24日深夜の再放送は放送休止
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PACIFIC OASIS

こんにゃくとツナのさっと炒めのレシピ[1.10 tue]

こんにゃくとツナのさっと炒めのレシピ(4人分)

・ 板こんにゃく 1枚
・ ツナ缶(80g 水煮がおすすめ) 1缶
・ マヨネーズ 小さじ1
・ 顆粒だしの素 小さじ1
・ 醤油 小さじ1
・ 青ネギ 2本
・ レモン  1/8切

1. 板こんにゃくは小さめに手でちぎっておく。

2. フライパンにマヨネーズを加えて火にかけ、こんにゃくを炒め、水気を切ったツナも加える。

3. 顆粒だしの素、醤油を加えて炒め合わせる。
4. 小口切りにした青ネギを加えて炒め、レモン汁をかけたら出来上がり。