PACIFIC OASIS

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マミコングでの放送は・・・[9.17 tue]

　突然のアナウンスにびっくりさせてごめんなさい。
そして、たくさんのメッセージありがとうございました。

　今日、お昼に発表した通り、
PACIFIC OASISの良心、癒し、姫、小谷真美子が、9月30日をもちまして
番組を離れます。

　ご家庭の都合で、関西を離れ、沖縄で新生活を始めます。
最後まで私たちに笑顔を届けてくれようとするマミコと、笑顔がなかなか作れないコング。
マミコング ・コンビの放送も残り少なくなりましたが、どうぞ、変わらず愛してやってください。


　「なんだって？」「聞いてねーよー！」という方は、こちらから。
radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20190917123000

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チーズ入り洋風ごちそうおにぎりのレシピ[9.17 tue]

チーズ入り洋風ごちそうおにぎりのレシピ
（４個分）
・　ご飯　お茶碗２杯
・　ブロックチーズ　50g
・　卵　１個
・　ブロッコリースプラウト　１パック
・　オリーブオイル　少々
・　塩胡椒　適量
・　ケチャップ　大さじ１
・　板のり　１枚

１　フライパンを熱し、オリーブオイルをひいたら、割りほぐして塩胡椒をした卵を入れて、スクランブルエッグを作る。









２　ブロックチーズを２センチ角くらいに切って、ボウルに入れる。








３　そこに、ブロッコリースプラウト、ご飯、スクランブルエッグ、ケチャップを入れて混ぜる。










４　３を４等分にして、おにぎりにして、４つの正方形にカットした板のりの真ん中に置いて、包むようにしたら出来上がり。

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ENJOY THE MUSIC, CHEER FOR ATHLETES[9.16 mon]

FM COCOLO Holiday Feature　ENJOY THE MUSIC, CHEER FOR ATHLETES

本日は「スポーツ」にスポットを当てて色々とお送りします

スポーツを愛するミュージシャン＆アスリートが出演


[Guest]
・元ラグビー日本代表選手 廣瀬俊朗(@toshiaki1017)
・渡辺美里(@misato_official)
・元女子テニスプレーヤー 沢松奈生子
・村上てつや(@the_gospellers)
・昨日行われた大坂なおみの記者会見の模様とちょこっとOA

[プレゼント]
・ラグビーワールドカップ2019日本大会グッズセット
(ミニトート、ミニバッグ、ピンバッジ、クリアファイル)(２名)

・FM COCOLOクラシックラガーシャツ(３名)
（サイズはMかL・色は赤orネイビーor黒）
※好きな組み合わせを選んで下さい

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青梗菜とソーセージのミルク煮のレシピ[9.12 thu]

青梗菜とソーセージのミルク煮のレシピ（４人分）

・　青梗菜　２株
・　ソーセージ　４本
・　玉ねぎ　１個
・　牛乳　300cc
・　鶏ガラスープの素　小さじ２
・　塩胡椒　少々
・　片栗粉　大さじ１
・　水　大さじ２
・　オリーブオイル　少々

１　お鍋を火にかけ、オリーブオイルをひいたら、斜め切りにしたソーセージを炒める。

２　そこに半分に切って薄くスライスした玉ねぎも加えて、
　　玉ねぎがしんなりするまで炒める。

３　青梗菜は茎部分と葉っぱ部分に分けるように半分に切り、茎部分をお鍋に加えて炒める。

４　茎部分に火が通ったら、牛乳を加え、軽く煮立ったら鶏ガラスープの素と、
　　塩胡椒で味付けする。

５　葉っぱ部分も加えて、しんなりするまで火にかける。

６　水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。

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Today's Present[9.12 thu]

おーはようございます

本日は映画プレゼントが２つ

9/12のメニューです


[プレゼント]
映画『記憶にございません！』ムビチケ(2組)
映画『ハンターキラー　潜航せよ』DVD(2名)

#fmcocolo765

#Radiko で #fmcocolo765 を聴く
[http://radiko.jp/#!/live/CCL]

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青梗菜のそぼろあんかけのレシピ[9.10 tue]

青梗菜のそぼろあんかけのレシピ
（４人分）
・　青梗菜　２株
・　合挽きミンチ　250g
・　ニンニク　１かけら
・　ごま油　少々
・　お酒　50cc
・　水　50cc
・　味噌　大さじ１
・　鶏ガラスープの素　小さじ１
・　醤油　小さじ１
・　片栗粉　大さじ１

１　フライパンを熱し、ごま油をひいたら、みじん切りにしたニンニクを炒め、香りが立ってきたところでミンチを加えて炒める。








２　ミンチの色が変わったところで、根元を切った青梗菜を加え、蓋をして弱火で加熱する。








３　青梗菜の葉っぱ部分が柔らかくなってきたら、お水、お酒を加えて煮込み、水分が減ってきたところで、鶏ガラスープの素、醤油、味噌の順で加えてしっかり味噌を溶かす。








４　水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。

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サザンオールスターズ「愛はスローにちょっとずつ」オリジナルバッグ[9.9 mon]

おーはようございます

先週のまりやちゃんトートバッグ、バックパックプレゼントに続き…

今日もかばんプレゼントあります

ヤバイかばん屋さん、PACIFIC OASIS。

本日はサザンオールスターズの最新配信シングル「愛はスローにちょっとずつ」オリジナルバッグを２名様にプレゼント

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舞茸と牛肉のバター醤油パスタのレシピ[9.5 thu]

舞茸と牛肉のバター醤油パスタのレシピ
（４人分）
・　舞茸　２パック
・　牛肉　300g
・　パスタ　360g
・　バター　30g
・　醤油　大さじ２
・　オリーブオイル　大さじ２
・　塩胡椒　少々
・　青ネギ　適量
（牛肉の下味用）
・　お酒　大さじ２
・　醤油　小さじ２

１　牛肉にお酒と醤油で下味をつけて、もみ込んでおく。

２　たっぷりのお湯でパスタを茹で始める。

３　その間にフライパンを火にかけ、バターを加えて溶かす。

４　そこに牛肉を入れて炒め、牛肉の色が変わったら、適当な大きさに裂いた舞茸を加える。

５　そこにお玉１杯分くらいのパスタの茹で汁を加える。

６　パスタの茹で時間よりも１分ほど早めにザルにあげたパスタを５に加え、
　　醤油、塩胡椒で味付けし、最後にオリーブオイルをまわしかける。

７　器に盛り、小口切りにした青ネギを散らして出来上がり。

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舞茸入りペペロン野菜のレシピ[9.3 tue]

舞茸入りペペロン野菜のレシピ
（４人分）
・　舞茸　１パック
・　赤パプリカ　半個
・　ズッキーニ　１本
・　ニンニク　２かけら
・　オリーブオイル　大さじ２
・　鷹の爪　１本
・　塩　小さじ1/3
・　黒胡椒　適量

１　フライパンを熱し、オリーブオイルを加えたら、みじん切りにしたニンニクと
　　種を取って細かく切った鷹の爪を加える。

２　香りが立ってきたら、５ミリ幅くらいの千切りにした赤パプリカとズッキーニを
　　加えて炒める。

３　赤パプリカと、ズッキーニに火が通ってきたら、手で細く裂いた舞茸を加えて
　　さっと炒める。

４　塩と黒胡椒で味付けをしたら、出来上がり。

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ナスと厚揚げのさっぱり焼きびたしのレシピ[8.29 thu]

ナスと厚揚げのさっぱり焼きびたしのレシピ
（４人分）
・　ナス　２本
・　厚揚げ　１パック
・　ピーマン　２個
・　黒酢　大さじ２
・　醤油　大さじ２
・　砂糖　大さじ１
・　ごま油　適量

１　フライパンにごま油をひき、１個につき縦長に８等分に切ったナスを炒める。


２　ナスに火が通ってきたら、１口大に切った厚揚げを加えて焼いていく。


３　その間に大きめの容器に黒酢、醤油、砂糖を入れて混ぜておく。


４　２のフライパンに、２センチ幅に切ったピーマンを加えてさらに炒める。


５　ピーマンに火が通ったら、３の調味液に全部加えて、全体に味が回るようにそっと混ぜたら、３０分ほど置いて、出来上がり。

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