SUPER J-HITS RADIO［18:00-21:00｜DJ：加藤 美樹］
19時台…安藤裕子が登場!
番組ブログ最新の番組情報をお届けします
CIAO 765
思い出した頃に燻す #まちゃお765[7.2 thu]
Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。
ぬか漬け暮らしを始めてしばらくの僕ですが、実は燻製をたまにやるんです。「たまに」は言い過ぎだ。「ごくたまに」、あるいは「思い出した頃に」押し入れから20年ものの燻製器を引っ張り出してきて、毎度慣れない手つきで、どうやるんだっけとかぶつぶついいながら燻します。
要は、これは燻製にしたら美味しそうだというものに巡り合った時に、やるわけですけど、今回僕を奮い立たせたのは、ビワマス。ご存知ですか？ フィッシュワンGP（魚料理を競う大会があるんだそうです）でビワマスの親子丼が日本一になったこともあるという、びわ湖が誇る超絶美味なお魚。
この時期が旬だとは知っていましたけど、実は珍しいものなので、今まで食べたことがなかったんです。それが、先週末、滋賀のスーパーで大物を見かけて、大興奮。早速おろしてもらいまして、まずはお刺身。もう、とびきり上質なサーモンですね。とろける。脂にもコクがある。
これはスモークサーモンの要領で食べてもおいしかろう。やってみました。紆余曲折、しくじりもあったものの、なんとか達成！ おいしかったですよ。
ビワマス、いつか投網で… 夢はさらに膨らんだのでした。
今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。
緑色の桜餅？ #まちゃお765[7.1 wed]
Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。
わかっています。6月は水無月を食べるべきだったということは。それだってのに、最終日の昨日、僕が番組で発表したラッキーおやつはドーナツ。さらにそれだってのに、僕が先日食べたのは、こちらの和菓子でした。どないやねんなと。
毎日「季の言葉」なんてコーナーで「春夏秋冬の４文字だけでは表現できない繊細な言葉を感じてください」って言ってるくせに、和菓子で一番好きな桜餅は、季節を問わず、年中食べたいと思っているんです。
そう思って、和菓子コーナーで… ん？ なんだこれは？
なんと、桜餅のよもぎバージョン。初めて見たよ。買ったよ。そして、食べたよ。また買いたいよ！
珍しいですよね？ 食べたこと、あります？
それでは、今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。
▼GUEST→ 中西健夫 ▲タイムフリーで聴けます↓↓ #まちゃお765[6.30 tue]
先週からスタートしました、火曜日の10時台
新コーナーの『SHOW MUST GO ON』
第二回目のゲストは！
株式会社ディスクガレージホールディングス グループ代表
一般社団法人コンサートプロモーターズ協会会長もされている
中西健夫さんをお迎えしました
コロナ禍によるエンタメ業界をとりまく状況や
「ｗｉｔｈコロナ」という発想におけるガイドラインのあり方について
お聞きしました。
そして、お話の中にもありました。
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、活動の継続が困難を極めている日本のライブエンタテインメント産業を担う事業者・スタッフの
現在とその未来を支援する基金
『Ｍｕｓｉｃ Ｃｒｏｓｓ Ａｉｄ』
こちらの詳細についてもぜひ、ご覧ください
https://www.musiccrossaid.jp/
中西健夫さん、ありがとうございました！！
そして、先週から始まりましたこのコーナーを
振り返ることができる特設サイトが出来ました
ぜひ
【こちらから↓】
https://cocolo.jp/showmustgoon
【聞き逃した方は是非こちらより
】
radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20200630102447
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喜び爆発！ #まちゃお765[6.30 tue]
Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。
昨日は50代の女性リスナーから、「投網に夢中なまちゃおさん、良いおもちゃを見つけた少年のようですね」と、マウンテンバイクを買ったばかりで毎日磨いているという息子さんと比較するメッセージをちょうだいした僕です。
せっかくなので、すっかり少年の心で川に向かう僕の写真を。これは初めて２匹、ハスを生け捕りにした時の喜び爆発の図。いやぁ、楽しかった。
ハスはこの時期、川を上ってきて、産卵をするんだそう。確かにメスはお腹ぷっくり。塩焼きでおいしくいただきましたよ。
今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。
▼GUEST→ 映画監督 : 阪本順治 ( @eiga_ichidomo ) ▲タイムフリーで聴けます↓↓ #まちゃお765[6.29 mon]
本日10時台では、
『一度も撃ってません』を手掛けられた映画監督
阪本順治さんへのインタビューをお届けしました
7月3日の公開であるこの映画
『一度も撃ってません』について
たくさんお話を頂きました!
そして、キャストの方々のエピソードも
”ハードボイルド”な世界を
”ハードボイルド”に届けてくださいました！
とてもかっこよく、素敵でした！！
このお話を聞くとさらに
観るまでの、観る時のワクワクが高まること間違いなしです
公開まで後少し・・・
とっても楽しみですね
阪本順治さん、本当にありがとうございました！！！
【聞き逃した方は是非こちらから】
radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20200629102321
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鮒ずしの肩を持つ #まちゃお765[6.29 mon]
以前番組で紹介した姫野カオルコのエッセー本、『忍びの滋賀 いつも京都の日陰で』には、鮒ずしについて言及があります。
滋賀県の名物として名高いので、県外から来た旅行客は、そのへんの食堂で簡単に食べられるもんだろうと高をくくって暖簾をくぐってみたらば、どこにも見当たらない。おかしいなぁ。今度はお土産屋さんで発見。な、なんだこれは？ 思ってたんと違う。
確かに、江戸前寿司とは似ても似つかないですからね。しかも、結構値が張るぞ。ええい！ せっかくだからと、買って食べてみたらば、う〜〜〜〜む。食べ慣れない… そうして、鮒ずしは嫌われていく…
こりゃいかん！ 鮒ずしは、食べ方を間違えると、印象が悪くなりかねないんですよね。ただでさえ発酵食品で独特の香りがあって人を選ぶというのに。
僕は時々薄くスライスされた小分けパックのものを買っては、お茶漬けにしたり、そのまま冷酒のサカナにしたりって感じですが、最近はこんなのもあるんですよ。発酵食品の強力タッグ！ 結構いけました。
どうか、勘違いで嫌いにならないでね、鮒ずし。
え？ なんでそんなに肩を持つのかって？ それは、あれですよ、滋賀県育ちってのもあるけど、僕が11月27日、いいフナの日に生まれたからですよ。
▼GUEST→ CRAZY KEN BAND 横山剣さん( @crazykenband20 ) ▲タイムフリーで聴けます↓↓ #まちゃお765[6.25 thu]
10時台 リモート生出演ゲスト
CRAZY KEN BAND 横山剣さん でした〜
楽しいお話ありがとうございました〜
以前は陸サーファーだったお話とか！？
お腹をポンッと叩く剣さんも
昨日『IVORY ep』がリリースされてます！
【聞き逃した方は是非こちらから
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茄子なんです #まちゃお765[6.25 thu]
Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。
スーパーの野菜コーナーで目を疑いました。だって、遠近感がおかしくなったんですもん… とりあえず、一緒に買ったバナナと並べて写真を撮ってみました。
これ、茄子なんです。なすびって、こんなに大きくなるんだ。もちろん、品種がたくさんあることは承知の上ですけど、それでも驚いた。味はどんなかな？ 大味なんと違うのか？
とりあえず輪切りにして、たっぷりのオリーブオイルでシンプルにソテーにしてみましたよ。
いける〜〜〜〜！ そして、最近はぬか漬けづいてるから、そのうちぬか床にも一部投入かな。
今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。
連打はしませんって！ #まちゃお765[6.24 wed]
Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。
FM COCOLOも当然ながら、このコロナ禍にあって、感染対策を実施しながら放送を続けているわけですが、要となるのは手の消毒。スタジオエリアの入口となる場所には、これまでもアルコールが置かれていましたが、今週からリニューアル。
って、なんじゃこりゃ!?
ドラムやん!!
ドラム用のペダルやん!!
ミュージック・ステーションならではとも言える遊び心を感じて、消毒のたびにちょっとニンマリしてますよ。だって、但し書きに、「ドラマーでツーバスの方は連打に注意」なんて書いてあるんだもの。
それでは、今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。
▼GUEST→ 映画監督 : 河瀬直美 ( @KawaseNAOMI ) ▲タイムフリーで聴けます↓↓ #まちゃお765[6.23 tue]
今週からスタートしました！
火曜日の10時台 新コーナーの『SHOW MUST GO ON』
このコーナーでは、
毎週エンターテイメントの最前線で活躍されている方
支えられている方にお越しいただき、
新型コロナ感染症の影響で様々な困難な状況の中
”今だからこそリスナーの皆さんに出会って欲しい”
オススメのコンテンツをご紹介いただきながら
エンターテイメントの未来を共に前向きに語ります。
記念すべき一回目のゲストは！
奈良を拠点として活動されいている映画監督
河瀬直美さんでした！
河瀬さんは
カンヌ国際映画祭をはじめ、世界各国の映画祭での受賞多数。
故郷奈良にて2010年から「なら国際映画祭」を立ち上げ、
さらに映画監督の他、CM演出、エッセイ執筆などジャンルにこだわらず
表現活動を続けられております！！
今回のオンエアでは
今 Social Distance によって会えない、映画館に行けない、撮影できない、映画が大好きな人たちと映像で繋がりたいという思いを形としたもの
【トレハンプロジェクト】について。
そして、これからの映画の在り方について深くお話を頂きました。
アートで人々が繋がっていくというお話がとても素敵で。
また、映画も音楽も、エンターテイメントはなくてはならないという事
続けて届けていくというお言葉にとても勇気を頂きました。
【トレハンプロジェクト】の詳細はこちらです↓
https://nara-iff.jp/news/454/
また、河瀬さんが監督を務める
辻村深月さん原作の 『朝が来る』についてもコメントを頂きました！
10月23日に上映が決定しております。
http://asagakuru-movie.jp/
こちらもとても楽しみですね！
本当に素敵な時間、お話を河瀬さんありがとうございました！！
今度は直接お会いできる事を
スタッフ一同心から願っております！
※河瀬直美監督の「瀬」漢字使用に関して
環境依存文字のため文字化けの可能性を考慮し、「瀬」にて表記しております。
【聞き逃した方は是非こちらから】
radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20200623102343
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