NIGHT AND DAY

＊9/27＊【　中華茶碗蒸し　】をご紹介♪[9.27 wed]

1.ラーメンを食べる器に豚ひき肉２００グラム、生姜チューブ３センチ、酒大さじ１、醤油大さじ１を入れて合わせておく。

2.別のボールに卵４個を割り水２００cc、鶏がらスープの素大さじ１、酒大さじ１、醤油大さじ半分を入れてよく混ぜ、ザルで漉しながら先ほどの器に流し入れる。

3.蒸気の出ているせいろに入れて１５分ほど蒸したら出来上がり！

食べる時に青ネギ、醤油、ごま油を適量かけていただきます。食べるラー油なんかも合いそうですね、ご飯にかけて食べると美味しかったです。

ぜひみなさんもお試しください！
おいしくできたら、ぜひ番組あてに報告メールもお待ちしています！
https://cocolo.jp/service/Request/index/member/3210

＊9/20＊【水曜日の美術室】[9.20 wed]

「水曜日の美術室」

南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、
パステル画などを、番組ブログで公開していきます♩

今週の作品はこちら！
題して「　若きシンガーソングライター　」

次回の作品もお楽しみに〜＊＊

◆放送後1週間まで聴くことができます◆
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20230920210000

＊9/20＊【　鶏ひき肉の三色ご飯　】をご紹介♪[9.20 wed]

1.小鍋に、醤油大さじ３・味醂大さじ２・砂糖大さじ２・酒大さじ１
を合わせて煮立てる。

2.鶏ひき肉２００グラムを入れ、強めの中火にかける。

3.箸でほぐしながら５分ほど炒り煮する。

4.卵３個に砂糖大さじ１・酒大さじ２分の１・塩ほんの少々を入れ鍋かフライパンに油を引いて、菜箸４本ぐらいでゆっくり炒める。

5.絹さやかインゲンをサッと茹でて水気をしぼる。

6.これらをご飯の上に色合い良く乗せれば出来上がりです。

紅生姜を加えればアクセントになるかもだ。

ぜひみなさんもお試しください！
おいしくできたら、ぜひ番組あてに報告メールもお待ちしています！
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＊9/13＊【8/30出演ゲスト：松任谷正隆さん蔵出しトークをO.A】[9.13 wed]

南佳孝、９／21にデビュー丸50周年を迎えるということで、
　音楽仲間のみなさんにお越しいただき、音楽の話や音楽以外の話をする
「My Buddy」のコーナーで出演いただいた松任谷正隆さんの
オンエアしきれなかった部分のトークをオンエア！

▽聴き逃した方はこちらから！
OAから１週間聞くことができる、タイムフリーはこちら
▷https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20230913213500

鈴木茂・小原礼・林立夫・松任谷正隆によるバンド、
SKYEのインフォメーション▽

9月23日（土）には、埼玉県で南も出演するコンサートがあります。
「空飛ぶ音楽祭 2023〜SKYE & FRIENDS」
会場は所沢市民文化センター「ミューズ」
出演はSKYE、ブレッド＆バター、尾崎亜美、南佳孝

10月にはバンド初の単独ライブが決定！
　大阪は10/13(金)＠大阪・ビルボードライブ大阪
1stステージは18:00スタート、
2ndステージは　21:00スタートです。
詳しくはビルボードライブ大阪まで。

＊9/13＊【　夏野菜の焼き浸し　】をご紹介♪[9.13 wed]

1.ズッキーニ一本を縦切りにしてスプーンで中をくり抜き、耐熱皿に乗せラップして６００Wで３分チン。

2.くり抜いたズッキーニを細かく切って、玉ねぎ、ベーコンいずれも適量、これも細かく切って油で炒め、コンソメ、塩、胡椒で味付けする。

3.炒めたものをズッキーニに入れ、溶けるチーズを上からふりかけ、
トースターで８分ほど焼く。

焦げ目が付けば出来上がり。

ズッキーニ自体は、何の味もしないので
コレだと酒のつまみになるかなと思ってやりました。
なかなかいい塩梅に出来ました。

ぜひみなさんもお試しください！
おいしくできたら、ぜひ番組あてに報告メールもお待ちしています！
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＊9/6＊【ゲスト：鈴木茂さん&杉山清貴さん】[9.6 wed]

南佳孝、９／21にデビュー丸50周年を迎えるということで、
　音楽仲間のみなさんにお越しいただき、音楽の話や音楽以外の話をする
「My Buddy」のコーナー。

今回は9/24（日）、東京国際フォーラムにて開催する
「南佳孝フェス」に登場する鈴木茂さん&杉山清貴さんをゲストにお迎えしました。
長年交流のある2人に聞きたかったこと、
音楽の話など。たっぷりお話しいただきました。

▽聴き逃した方はこちらから！
OAから１週間聞くことができる、タイムフリーはこちら
▷https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20230906210000

杉山清貴さんは、今年デビュー40周年！
　今年5月に28枚目のアルバム「FREEDOM」と
40年の軌跡を辿るベストアルバム「オールタイムベスト」が発売になっています。

鈴木茂も参加しているSKYEのインフォメーション▽

9月23日（土）、埼玉県で南も出演するコンサートがあります。
「空飛ぶ音楽祭 2023〜SKYE & FRIENDS」
会場は所沢市民文化センター「ミューズ」
出演はSKYE、ブレッド＆バター、尾崎亜美、南佳孝

10月にはバンド初の単独ライブが決定！
　大阪は10/13(金)＠大阪・ビルボードライブ大阪
1stステージは18:00スタート、
2ndステージは　21:00スタート。
詳しくはビルボードライブ大阪まで。

＊8/30＊【ゲスト：松任谷正隆さん】[8.30 wed]

南佳孝、９／21にデビュー丸50周年を迎えるということで、
　音楽仲間のみなさんにお越しいただき、音楽の話や音楽以外の話をする
「My Buddy」のコーナー。

今回はゲストに松任谷正隆さんをお迎えしました。
子供の頃の話や、お互いに長年聞いてみたかったこと、
最近気になっていることなど。たっぷりお話しいただきました。

▽聴き逃した方はこちらから！
OAから１週間聞くことができる、タイムフリーはこちら
▷https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20230831210000

鈴木茂・小原礼・林立夫・松任谷正隆によるバンド、
SKYEのインフォメーション▽

9月23日（土）には、埼玉県で南も出演するコンサートがあります。
「空飛ぶ音楽祭 2023〜SKYE & FRIENDS」
会場は所沢市民文化センター「ミューズ」
出演はSKYE、ブレッド＆バター、尾崎亜美、南佳孝

10月にはバンド初の単独ライブが決定！
　大阪は10/13(金)＠大阪・ビルボードライブ大阪
1stステージは18:00スタート、
2ndステージは　21:00スタートです。
詳しくはビルボードライブ大阪まで。

＊8/23＊【水曜日の美術室】[8.23 wed]

「水曜日の美術室」

南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、
パステル画などを、番組ブログで公開していきます♩

今週の作品はこちら！
題して「　昭和の風景　学校のストーブ　」

次回の作品もお楽しみに〜＊＊

◆放送後1週間まで聴くことができます◆
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20230823210000

＊8/23＊【　夏野菜の焼き浸し　】をご紹介♪[8.23 wed]

◆作り方
先ずは、タレを作ってしまいましょう。
ごま油小さじ半分、
生姜のすりおろし１／２カケ、ニンニクのすりおろし少し、
水３／４カップ（１５０ml）、白だし小さじ２、砂糖小さじ１と半分、
酢小さじ２、醤油小さじ２、長ネギ白い所を１０センチみじん切り。

これを小鍋に入れ強火で一煮立ちしたら火からおろす。

ししとう４本、ナス２本を縦に半分に切り４つ切り、
赤パプリカ半分を乱切り。

これをフライパンにごま油を引いて焼き色がつくまで炒める。
そこにタレを加えて１０分ほど置く。これで出来上がりです！

暑い夏にピッタリご飯も進みます。

ぜひみなさんもお試しください！
おいしくできたら、ぜひ番組あてに報告メールもお待ちしています！
https://cocolo.jp/service/Request/index/member/3210

＊8/16＊【ゲスト：押尾コータローさん】[8.16 wed]

南佳孝、９／21にデビュー丸50周年を迎えるということで、
　音楽仲間のみなさんにお越しいただき、音楽の話や音楽以外の話をする
「My Buddy」のコーナー。

今回はゲストに押尾コータローさんをお迎えしました。
大阪での子供時代のお話から、最近お互いに気になっていたことなど、
幅広〜く、たっぷりトーク！

▽聴き逃した方はこちらから！
OAから１週間聞くことができる、タイムフリーはこちら
▷https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20230816210000

　奈良県天川村の洞川温泉で開催する「えんがわ音楽祭」
　今年は前夜祭9/30（土）、本番10/1（日）です。
　出演アーティストは、南佳孝、太田裕美ちゃん、押尾コータローくんほか
　https://cocolo.jp/site/pickup_detail/2382