CIAO 765

食文化と景色の興味深い関係[10.18 wed]

Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

今日はイタリア里帰り報告をちょいとお休み。というのも、ユニークな本をゲットしたから。タイトルは『フードスケープ図解食がつくる建築と風景』で、建築や街づくりについての書籍を多数出版している京都の学芸出版社から先日発売されました。

これが先月の僕のイタリアの旅で目にした景色を解説してくれるような内容で、ずいぶん僕にとってタイムリーじゃないかと興奮したんです。広い世界には、多様な食文化があり、食材を生産したり加工したりするための施設がこしらえられていて、それが特有の景色を形作っているわけです。

イタリアだと、葡萄畑があり、そこからワインを作るための設備があり、レモンが栽培されたり、肉厚のトマトをなんと干していたりと、独自の景観があります。日本だと、たとえば醤油や日本酒の蔵があり、干し柿が里山にたくさんぶら下げられる。日本とイタリア、16の食の生産現場をみっちり取材して検証した正田智樹さんの労作。違いもあれば、共通点もある。実に面白いですよ。

今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。

よつ葉ホームデリバリー Buon Appetito ! 「弁天堂」の「アーモンドクッキーシュー」[10.17 tue]

野村雅夫の「CIAO 765」

10時台の期間限定コーナー
【よつ葉ホームデリバリー Buon Appetito ! 】

今日は「弁天堂」の
「アーモンドクッキーシュー」をご紹介しました！

兵庫県淡路市にある、弁天堂。
和菓子屋からスタートした弁天堂ですが、
現在はパティシエを務める桑名寛和さんが
こだわりの洋菓子を作られています◎

まちゃおも「アーモンドクッキーシュー」をいただきましたが、
美味しくて止まらなかったようですね〜！！

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今年もFM COCOLO とよつ葉ホームデリバリーのコラボブースが
「ロハスフェスタ」に登場！
11/4(土) 5日(日) の2日間、万博記念公園で開催♪
ぜひ遊びにきてくださいね〜！

明日の【よつ葉ホームデリバリー Buon Appetito ! 】も
お楽しみに＼(^o^)／

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【【【聴き逃した方はこちらから♪↓】】】
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◆オンエアから1週間以内は、
radikoのタイムフリー機能を使って、聴き返すことができます♪

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「シェアラジオ」機能もぜひご活用ください！
(エリア外の方は、radiko.jpプレミアムに登録すれば、全国で聴けます♪)

▼GUEST→ 藤澤ノリマサ ▲タイムフリーで聴けます↓↓[10.17 tue]

『CIAO 765』火曜日 9時台のコーナー【朝日インテック Dream Together】

今日は藤澤ノリマサさんが登場！

今年15周年の藤澤ノリマサさん。
今までの活動や今の目標についてお伺いしました！

藤澤ノリマサさんは東京と大阪でライブを開催！
「藤澤ノリマサ 15th Anniversary Concert 〜eternita〜」
＜東京＞1/7(日)紀尾井ホール
＜大阪＞1/20(土)住友生命いずみホール
詳細やその他の情報は公式HPやSNSをチェック！
HP→https://www.fujisawanorimasa.net

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【【【聴き逃した方はこちらから♪↓】】】
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今日は、映画「ザ・クリエイター/創造者」劇場用チケットプレゼント♪[10.17 tue]

野村雅夫の「CIAO 765」

今日はチケプレあります♪

今週金曜日、10/20に公開の映画「ザ・クリエイター/創造者」
劇場用チケットを1組2名の方にプレゼント！

当選者はメールでのご連絡になるので、
メールアドレスを間違えないように明記してご応募ください！

欲しい！という方はこちら↓
https://cocolo.jp/service/Request/index/member/1060
「プレゼントを希望する」にチェックを入れて、
必要事項を記入してご応募ください◎
当選者は番組のエンディングで発表！

© 2023 20th Century Studios

時が止まるところに泊まり、僕が止まりました。[10.17 tue]

Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

先週はイタリアの北部、リビエラ海岸沿いにある小さな村、鹿という名のチェルヴォのことを書きました。先月はそこに２泊したんです。車は村の外の駐車場に入れて、あとは荷物をかついでえっちらおっちら、坂道の路地を徒歩で移動。海が見下ろせる教会のある広場の近く、こちらも民泊だったので、もともと持ち主が住んでいたところを改装したお宅でした。どこを見回しても、築数百年という建物ばかりなんですが、内部はいたって快適。もう完全に中世を舞台にした映画の中の気分。

旅の間は読書がはかどるだろうと本は数冊持参していましたが、窓からの地中海、そして町並みが美しすぎて、今思い返してみると、なんだかずっと眺めていたような記憶。色んな意味で、時が止まったような感覚を味わえましたよ。

今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。

☆内田ラグビー部長のラグビー通信 10月16日号☆[10.16 mon]

今週もやってきました！
内田ラグビー部長のラグビー通信！！
今週も今朝の試合の結果も踏まえ、ラグビー部長の分析も交えたレポートをお届けします～。

ラグビーワールドカップ2023 フランス大会は、
決勝トーナメントに戦いの場を移し、
日本時間一昨日の深夜から今日の早朝にかけて、準々決勝4試合が行われました。

何度もお伝えしている通り、どの国が優勝してもおかしくないと感じる、力が拮抗した今大会。
このベスト4をかけた戦いでも、どの試合もどちらが勝ってもおかしくない手に汗握る熱戦ばかりとなりました。

準々決勝第一試合は、ウェールズと、日本を破って予選を突破したアルゼンチンが対戦。
ウェールズが序盤主導権を握りリードしながらも、アルゼンチンがペナルティーゴールで着実に加点。
特に後半7分に決めた、約55メートルのロングキックは圧巻でした。
その後一進一退の攻防が続くものの、ウェールズがコーナーにトライ！というところを
間一髪で防いだアルゼンチンは、後半37分インターセプトから勝利に大きく前進するトライとゴールを上げ、
さらにダメ押しのペナルティーゴールも加えて29-17でウェールズを破り、
8年ぶり3度目となるベスト4進出を果たしました。
スポーツの世界で「たられば」を言えばキリがありませんが、
日本代表とあれだけの死闘を演じたアルゼンチンの勝利に嬉しいと思う一方、
ということはアルゼンチンに勝っていれば日本代表にも同じくベスト4の可能性があったんじゃないかと考えると、
余計に悔しさが募ります。

そして、準々決勝の二試合目は、決勝のカードとなってもおかしくなかった、
現在世界ランキング1位のアイルランドと、三度のワールドカップ優勝を誇るラグビー王国・ニュージーランド（4位）の一戦。
これもまた死闘と言える試合でした。
双方の持ち味を生かしたアタックと粘り強いディフェンスによって手に汗握る攻防を繰り返す試合展開。
そんな中、ニュージーランドは2回のイエローカードによって、試合全体80分の内20分間を一人少ない状態で戦うことになります。
けれど、その一人少ない時間を耐え凌いだニュージーランドは、28-24と4点リードで迎えた試合終了間際も、
アイルランドの5分間以上も続くゴール前での怒涛の攻めを守り切り、見事勝利をもぎとりました。
アイルランドにとって8回目のチャレンジとなる初のベスト4進出の夢は
オールブラックスによって打ち砕かれる結果となってしまいました。

そして昨日の深夜行われた準々決勝第三試合・イングランド対フィジー戦は、
序盤から多少キックを織り交ぜながらもお互いが積極的にボールを回す展開に。
これまでの堅実な戦い方に比べるとより積極的なアタックを繰り返すイングランドに対し、
フィジーも予選最後の試合でキックを多用してポルトガルに苦戦した反省からか、得意のハンドリングラグビーを展開。
ペナルティゴールも交えながら点差を詰め、後半残り10分で同点に追いつくというエキサイティングな試合に。
最後のワンプレーまで勝敗の行方がわからない激闘でしたが、
8月にロンドンで行われたワールドカップ直前の前哨戦で史上初めてフィジーに白星を献上したイングランドが、
30-24でフィジーを破りリベンジを果たしました。
どちらもパッション溢れるプレーの数々ながら、ほんの少し規律の面で上回ったイングランド。
そして、勝負どころでドロップゴールを決める冷静さが準決勝に駒を進める要因になりました。

さらに、今朝先ほど試合を終えたばかりの準々決勝第四試合、
開催国・フランス対南アフリカの戦いは、南アフリカが　29-28 と一点差で勝利を収めました。
こちらも決勝戦となってもおかしくない組み合わせ。
フランスは、ナミビア戦でアゴを骨折して戦列を離れていたキャプテンのスクラムハーフ、アントワンヌ・デュポンが復帰、
2021年にはワールドラグビー年間最優秀選手にも選ばれた彼がキャプテンになってから快進撃を続けるフランスでしたが、
日本大会に続いて二連覇を狙う南アフリカと一進一退の攻防を繰り返し、南アフリカがキックのこぼれ球をトライに結びつけると、
フランスもテンポの速い展開で対抗。
残り7分で一点差とするとその後も猛攻を繰り返しますが、それを凌ぎ切った南アフリカが逃げ切る形となりました。
初の優勝を自国開催で狙っていたフランスですが、残念ながらここで姿を消すことになります。

準々決勝のどの試合を観ても、そして予選プールも含めて、
やはりペナルティーゴールの精度、そしてその距離が大きな武器となっています。

これにより、日本時間10月　21日（土）の早朝に、アルゼンチン対ニュージーランド、
そして10月22日（日）の早朝に、イングランドとフランスが、準決勝を戦います。
世界一をかけた戦いも残すところあとわずか、それぞれの威信をかけた熱い闘いにご注目ください。

いよいよ、準決勝…！！
ますます目が離せない戦いが続きます！来週もお楽しみに！
タイムフリーもぜひ、どうぞ。
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▼GUEST→ Yae ▲タイムフリーで聴けます↓↓[10.16 mon]

野村雅夫の「CIAO 765」

本日10時台はYaeさんがスタジオに登場！！

最初に自己紹介された“半農半歌手”については、
「肩書きがたくさんあった方が人生が豊かになる！」とお話しされていました！

10/8にリリースとなった「80億の祈り」についても
素敵なお話しをたくさんお伺いできました♪

さらに、Yaeさんは11/4(土)に
“SATURDAY MAGNIFICENT CAMP”の公開収録が決定しています◎
【FM COCOLO in ロハスフェスタ万博 2023 秋】
YaeさんとKenta Dedachiのアコースティックライブをお届けします！
会場は万博記念公園です♪

今後の情報は公式HPやSNSをチェック！
HP→https://www.yaenet.com

毎週土曜日の「Yaeの土の上に生きる」もお忘れなく♪

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【【【聴き逃した方はこちらから♪↓】】】
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◆オンエアから1週間以内は、
radikoのタイムフリー機能を使って、聴き返すことができます♪

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よつ葉ホームデリバリー Buon Appetito !「大徳醤油」の「国産丸大豆淡口醤油」[10.16 mon]

野村雅夫の「CIAO 765」

10時台の期間限定コーナー
【よつ葉ホームデリバリー Buon Appetito ! 】

今日は「大徳醤油」の
「国産丸大豆淡口醤油」をご紹介しました！

兵庫県養父市で、1910年から醤油を作っている、大徳醤油さん。
「国産丸大豆淡口醤油」は、地元・兵庫県産の大豆や小麦を中心とした
国産丸大豆・国産小麦を使い、海水釜焚き塩で仕込んだ本醸造の淡口醤油です◎

料理の色合いに気を使う野菜の煮物や魚の煮付けなどにおすすめ♪

そして！
今年もFM COCOLO とよつ葉ホームデリバリーのコラボブースが
「ロハスフェスタ」に登場！
11/4(土) 5日(日) の2日間、万博記念公園で開催♪
ぜひ遊びにきてくださいね〜！

明日の【よつ葉ホームデリバリー Buon Appetito ! 】も
お楽しみに＼(^o^)／

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【【【聴き逃した方はこちらから♪↓】】】
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◆オンエアから1週間以内は、
radikoのタイムフリー機能を使って、聴き返すことができます♪

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(エリア外の方は、radiko.jpプレミアムに登録すれば、全国で聴けます♪)

天井がパカッとな[10.16 mon]

Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

イタリアでは、今回は残念ながら映画館で映画を観る時間的余裕がなかったんですが、行く先々で映画館の場所はチェックしていました。郊外のショッピングモールにほとんど行かなかったからというのもあるんでしょうが、ひとつとして同じたたずまいがないのが楽しかったです。

ここは、僕が幼い頃から繰り返し滞在した、リヴィエラ海岸沿い、人口6000人ほどのディアノ・マリーナという小さな町。ありました、ありました！僕が高校１年生の頃にベルトルッチの『リトル・ブッダ』を観た映画館が！　当時、イタリア語で観てチンプンカンプンでしたけどね。それから幾星霜、ですよ。健在だし、結構しっかりアート系の作品をかけているようで、嬉しくなっちゃいましたよ。だって、考えてもみてください。日本で人口6000の町に映画館って、ほとんどないと思うんだけど、どういうからくりなのか、まだまだ踏ん張っていることに拍手です。

次に行った時こそは、中にも入りたい。だって、昔は、夏の夜は上映室の天井がパカッと開いて、星空映画館に様変わりする構造だったから、それも確認したいんです。

お、写真をよく見てみたら、明日僕が短評する作品『名探偵ポアロベネチアの亡霊』のポスターが。布石がこんなところにあったとは。

今週も、聴ける範囲でのおつきあい、まずは今朝11時まで、よろしくです。

よつ葉ホームデリバリー Buon Appetito ! 「コラボパン滋賀編」[10.12 thu]

野村雅夫の「CIAO 765」

10時台の期間限定コーナー
【よつ葉ホームデリバリー Buon Appetito ! 】

今年もやります！！！
CIAO765 とよつ葉ホームデリバリーのコラボ企画〜！
まちゃおとよつ葉のパン屋さん「パラダイス&ランチ」がタッグを組んで、
2府4県の食材で「コラボパン」を作ろう♪
コラボパンは 6 種類！今日はそのコラボ企画、滋賀編をご紹介＊

コラボパン滋賀編は…「信楽ほうじ茶ロール」！！！

今週ご紹介した
「かたぎ古香園」の「特上ほうじ茶」を使ったロールデニッシュです◎

いんげん豆と、よつ葉の砂糖、沖縄の塩・シママースを使った、
オリジナルレシピの白あんに、
かたぎ古香園の特上ほうじ茶の茶葉を丸ごと粉末にしたものを混ぜて、
キャラメリゼしたアーモンドをトッピングすることで、
焼き菓子のようなデニッシュとなっています＼(^o^)／

コラボパンは、11/4(土),5日(日)の2日間、
万博記念公園で行われるロハスフェスタで限定販売予定です◎
ぜひ遊びにきてくださいね～♪
完成までお楽しみに〜！！！

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【【【聴き逃した方はこちらから♪↓】】】
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◆オンエアから1週間以内は、
radikoのタイムフリー機能を使って、聴き返すことができます♪

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