今週のDIARY

 3月 第3週

3月25日(土曜日)

またもや餃子ですよ〜。
本当は昨日、ニイさんと餃子パーティのはずでしたが、
訳あって中止になり(こちらの都合です。ニイごめんね)、
材料を使わなきゃなので、今日です。
ニイの為に新作餃子の下ごしらえをしたのですが、
初めて作るのでニイが実験クンにならなくてよかったです。
新作は、テレビに珍しく出ていたポンテベッキオの山根さんが作っていた
アスパラ餃子。と言っても、出かけに見たので、途中まで忠実に。。。
アスパラをみじん切りにして、塩をふり、ちょっとおいておきます。
水気が出てきたら、ラップをして電子レンジへ。
粗熱を取って布巾で水気を絞り出します。
この水気は取っておくように。(ここまで見ていた)
テレビでは豚肉を入れていましたが、私はエビを入れて、
生姜、ニンニク少々、塩、胡椒、とり肉少々、
そして先ほどのアスパラの汁を入れて、ミキサーにかけます。
それを皮に包んで後は焼くだけ。
もう一種類はいつもの、干し椎茸入りのとり肉餃子。
タレも数種類。
1〜寿司酢につぶしたニンニク、トウガラシを入れて一煮立ちさせます。
  甘辛くて、他の料理にも使えます。
2〜普通のお酢とラー油。
3〜ラー油とポン酢。
〜アレンジでゆず胡椒を。
たらふく食べて、ケーキも食べて、すっかりお腹が一杯になったところです。
新作はなかなか美味しかった!
餃子は野菜がいっぱいとれて、いいですね。しかし、なんだかニラ臭いです。
ニンニクも少々しか入れなかったのに、明日が心配です。
みんな、ごめんね。
おなかもいっぱいですが、桜が満開になるこの時期。
我が家も花でいっぱいになります。
幸せです。
<毎年届くバラ>
今年は黄色とオレンジの中間の美しい色。
この花を置いて旅に出るのは淋しい。。。

 

 

 

 

3月24日(金曜日)

ちょっと用事があって、渋谷に向かった。
妹サトコ(仁井)さんと待ち合わせた。
「雪平になって×まで来い」これが今日の指令だった。
黒いトレンチコートを着ようかな?と思ったら、
結構寒かったので、もうちょっと厚めのジャケットをきた。
雪平で来い。は私が言った言葉だけど、
サトコさんはきっと忘れているだろうな。
ということにして、暖かい方をとった。ごめんなさい。
サトコさんは黒いコートを着て来た。あひゃひゃ。
雪平!・・・ごめんなさい。
てなわけで、久しぶりに大笑いした。
ほんの数時間の間に、いや、
会って数十分の間に三ヶ月分の大笑いをしたような気がする。
なので、その楽しさのほんの一部をお見せしましょう。
用事を済ませてご飯を食べて、デザートまでいただきましたが、
またもや写真を撮り忘れて、途中でぱちり。ワッフルです。
美味しくなさそうですね。美味しかったですよ。
そして、大阪の友達まきたんが送ってくれたという、
サトコさんの携帯ストラップ。
太陽の塔です。かなり大きかったです。
芸術的に撮ってみました。
さらに、芸術的な。。。お顔。
ハンズで、変装コーナーにいき、眼鏡のかけっこ。走ったわけではありませぬ。
そこで、ぱちり。私の写真は、サトコさんの携帯におさまっています。
(サトコさんのブログをチェック!)
そんなこんなで、ほんの数時間。楽しい一日になりました!
やはり、サトコさんのパワーはすごいなぁ〜。
ありがと!

 

 

 

3月23日(木曜日)

北村一輝は美しい。
最近はホストの世界を描いたドラマに出ていらして、
そのいやらしさと美しさは素晴らしく、
この役は彼以外にできるひとはいないのでは?と思うほど。
それはそれとして、やはりかなり美しい顔である。かっこいいなぁ。。。
かなり好きなんだということに気がつきました。
あんどぅ〜も好きです。(アンフェアで安藤を演じていた)瑛太のことです。
彼は随分前からいいなぁ、と思っていましたが、可愛いさがあります。
やはり好きだなぁ〜と言えば。。。クレスポ。
ものすごく応援している、というわけではないけれど、
どうしても見るたびに「好きな顔」と思う。(サッカー選手です)
ちょっと前まで、なにより好きだったのは妻夫木聡。(今も好きですよ。)
さ、この4人に共通する点があるでしょうか?
ないだろうなぁ。
美しい人を並べてみました。だめ?

 

 

 

 

3月22日(水曜日)

朝、東京に戻った。そして今日は尾崎亜美さんの30周年ライブ。
こちらも豪華な選曲でした!
NA<三重丸>の曲を中心に、名曲がずらっと!
平均年齢50歳を超えたすごいメンバーと一緒に楽しませてくれました。
ご主人であり、素晴らしきベーシスト小原礼さんが、
奥田民生さんのライブとはまた違った魅力を放っていました。
長い時間を一緒に過ごして来たベテランミュージシャン
(Dr山木秀夫、G是永さんなど)の音や、
ご主人が同じステージにいるという暖かさ、
そして亜美さんご本人による人間性の暖かさが、
他では味わえないアットホームな光を生み、明るく楽しい三時間弱でした。
亜美さんの曲間にぽそっと漏らす一言が楽しくて、
思わず笑顔になることが何度もあり、
MCひとつにその人柄の魅力が溢れる時間でした。
しかし、いい曲作りますよね。。名曲だよなぁ〜と思う曲が多く、
一緒に口ずさんでしまうあの曲もこの曲も聞かせてくれました。
30年ひとつのことを続けていくって、すごいことですね。
いつか自分の歴史の中で30周年を誇るときがくるのでしょうが?
ううむ。
いまの自分には考えられませんね。
情けないけれど、
「これからだって何かを始められる!」と思えるパワーをいただいた夜でした。

 

 

 

 

3月21日(火曜日)

書くことが沢山ある休日ですよ。
まずはWBC、日本代表、初代世界一、おめでと〜〜〜〜〜〜!!!!
大感動でした!
朝から試合に供え、夢中になってしまいました。
イチローの試合後のインタビュー、
自分のやるべきところで打ったヒットについて話がおよぶと
「いや〜その話はもういいよ」と言う感じで照れ笑いして、
インタビューも興奮している様子なのにも関わらず、
最後はカメラ目線で日本中の野球ファンに向けてあの指差し!!
あれはかっこよすぎるでしょう!
あれはずるいですよ。格好良すぎです。
今回はイチローと一緒に野球ができることが、
嬉しくて仕様がなかったという選手達。
練習も居残りして行うイチローが帰るまで、誰も帰らなかったとか。
パーティでもイチローが退散するまで誰も席を外さないとか。
とにかくでかい人です。
全ての選手が子供のように野球を楽しんだ、という日本の勝利は、
韓国のメディアに「最低の勝利数の国が勝った」
「幸運にも世界一」と言われようが何しようが、素晴らしかった!
何度観ても最後の大塚が投げたボールがミットにはまり、
ラストバッターが空振りした瞬間を観る度に、感動で心が震えたのでした。

そしてそのイチローの指差しをライブに持ち込んだのが、渡辺美里さんのライブ。
美里さんとメンバーが真似して勝利を喜んでいました。
ヒット曲満載、素晴らしい存在感と歌声で楽しませてくれた三時間のライブ!
大サービスのライブに会場は大喜びで盛り上がりました。
ツアーが始まって初めて、大阪で特別に演奏した曲もあるそうです。
ピアノがフューチャーされた、ライブ前半に聞かせてくれたあの曲。。。です。
美里さんが教えてくれました!

さらに。。。あんど〜〜〜〜〜〜!!!
まさか安藤だったとは。。。
スタッフと犯人予想をしたドラマ<アンフェア>の犯人。
ああああああ。ショックですよ。
心のどこかでは安藤かも。。。と思っていた私ですが、
安藤演じる瑛太が大好きなので、認めたくなかったのです。
絶対雪平のお父さんと友達の刑事さんだと思っていたのに。。
しかし、よくできていましたね。脚本。
ああ、終わってしまって残念。
これで、楽しみは朝の<ハルカ>のみになってしまいました。
ということで、心があっちにもこっちにも動いた一日でした。

 

 

 

 

3月20日(月曜日)

写真ができました。
女子スタッフ<ば〜>と<も〜>がかわいい!!
そうそう、いつもこういう無邪気な笑顔をみせてくれるのです!
で、ディレクターが撮った私は。。。悲しそうです。
そうそう、きっといつもこんな悲しい顔しているんです!
素が<悲しい顔>なんです。。昔から。
でも、なかなかの腕前で、一枚一枚じっくり見てしまいました。
やっぱりフィルム写真っていいですね〜。

そして今晩は焼肉。
大好きな万両に行き、目一杯いただきました。
ツラミ(頬肉を薄く切った)も食べた。
(東京でいく焼肉屋さんはあまり置いていないのです。)
ミノも食べられた(とても苦手で東京では食べないのです。でもここのは別)
幻のカルビ。。。あああおいしかった。。
幻だけあって、すぐに舌の上でとけて消えました。。
やっぱり大阪の焼肉は美味しいですね〜。
あけちゃん(HAPPY FUN STAFF)と
パー子さん(フラワースタッフ)と一緒に、
焼肉臭くなって家路に着いたのでした〜。

 

 

 

 

3月19日(日曜日)

いやいや、大感動のWBCでしたね。
画面から目が話せず、ぺよんじゅ〜ん!も楽しくて、
番組でも言いましたが「気持ちによるパワー」てすごいですね。
てなわけで、もう一試合このチームでの活躍を楽しめますね。

そんなこんなで「興奮したね〜〜」というスタッフと番組突入。
ディレクターはカメラ発明記念日に合わせて、愛用のカメラを持ってきた。
これがまた、使い込んだ皮のカバーに包まれて、なんとも美しい!
おじいさまが愛していたカメラということで、大切に愛されてきた感じ。
で、今日は写真撮りまくり。変な顔、撮られているんだろうな。。
現像が楽しみです。

 

 

 

 

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