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DJ

PACIFIC OASIS[11:00-14:00|DJ:カマサミ・コング/小谷真美子


Mamiko's Yummy Topic(11:35頃)
旬の食材を使った簡単レシピをご紹介
今週は簡単”水菜レシピ"です


古市庵の"混ぜごはんの素"三点セットを3名様にプレゼント!


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DJ

AFTERNOON DELIGHT[14:00-17:00|DJ:メメ

あわただしい平日の午後、心地よい音楽とおとなに役立つ情報をお届けします。Ever GreenからBrand Newまで、タイムレスでハートフルな選曲と、今、注目のキーワードや、ちょっとためになる情報、DJ MEMEが気になる話題を交えながらお送りします。聞く場所を選ばない、日常の生活に彩りを添えるアースコンシャスな3時間。
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番組ブログ最新の番組情報をお届けします

PACIFIC OASIS

水菜と豚肉のハリハリ汁のレシピ[1.24 tue]

水菜と豚肉のハリハリ汁のレシピ
(4人分)
・ 水菜 1束
・ 豚肉こま切れ 250g
・ ごま油 少々
・ 薄揚げ 1枚
・ 水 1000cc
・ 顆粒だしの素 小さじ2
・ 醤油 大さじ1
・ 塩 小さじ1/3
・ みりん 大さじ1

1 深めのお鍋を火にかけて、ごま油をひいたら豚肉を炒める。

2 豚肉の色が変わったらお水を加えて、煮立ったらアクをすくい、熱湯をかけて油抜きをして1センチ幅に切った薄揚げを加える。

3 顆粒だしの素、醤油、塩、みりんを加えて味付けをする。

4 5センチくらいの長さに切った水菜を加えて一煮立ちさせたら出来上がり。

Today's Menu[1.24 tue]

おはようございます!寒い朝が続いていますね雪
雪や路面の凍結などが予想されますのでお気をつけください曇り

今日のPACIFIC OASISは少し「お米」をフィーチャーして?!お送りしますぴかぴか(新しい)
そして"おいしいプレゼント"もご用意しています!

全国の百貨店や駅ビルなどで、巻き寿司などを販売している古市庵から
「混ぜご飯の素3点セット」を3名様にプレゼントぴかぴか(新しい)

http://www.koichian.co.jp

ご飯ついでに本日のアンケートコーナー"選んでChoose Day"の質問は…
「あなたの好きなおにぎりスタイルは?」

1. パリパリの海苔
2. しっとりの海苔
3. その他(海苔なし・とろろ昆布で巻いたもの・肉巻き・混ぜご飯)

あなたの好きな具材なども教えてくださいね!

Kiyomi's Yummy Topic[1.19 thu]

今日は冬休み中の真美子さんに変わってKIYOMIさんの簡単レシピをご紹介します!

キャベツと豚肉のミルフィーユ仕立て(材料4人分)

松波キャベツ  1/4    
豚バラ肉    400g (細切れでもOK)
生姜スライス 数枚
刻み唐辛子  少々
お酒     大さじ2杯

1)キャベツを一枚ずつはがし、半分くらいの大きさにする。

2)豚バラ肉をお好み大きさにカット

3)お鍋に豚、キャベツ、豚、キャベツと順番に重ねて、お酒を少しずつ振る。
  キャベツから水分が出るので、無水調理です

4)最初少し中火で加熱し、その後弱火でじっくりと蒸し焼きにする。

5)飾り人参、刻みネギなどトッピングで、彩り良くする。


味付けは、おしょうゆ・ポン酢・ゴマだれ・ごま油などをお好みで!
また、生姜の代わりにニンニクスライスにしトマトスライスを間に挟んで、
お酒を白ワインにし、バジルなどをトッピング、塩、
ブラックペッパーとオリーブオイルで頂くとイタリアン風にも変身!


from KIYOMI

Today's Menu[1.19 thu]

本日は冬休みの真美子さんに代わってKONG & KIYOMI コンビで3時間お送りします晴れ

11時台中頃にはKIYOMIさん特製簡単「キャベツと豚肉のミルフィーユ仕立て」レシピをお届けしますぴかぴか(新しい)

12時台中頃は、Joshin Disc Pier Entertaint Oasis。
映画「ザ・コンサルタント」の見所をピックアップ!

そしてそして、ロンドンに実在した双子のギャングの壮絶な生き様を描いた映画「レジェンド 狂気の美学」のBlu-Ray&DVDのセットを2名様にプレゼントぴかぴか(新しい)

白菜とチクワの梅和えのレシピ[1.17 tue]

白菜とチクワの梅和えのレシピ
(4人分)
・ 白菜 300g
・ ちくわ 2本
・ 梅干し(大) 1個
・ みりん 大さじ2
・ 醤油 小さじ2
・ かつおぶし 1パック

1 白菜を5ミリ幅くらいの千切りにして、お鍋に入れ、蓋をして弱火にかける。

2 ちくわは縦半分に切ってから斜め切りして、さっと湯がく。

3 お鍋にみりんを加えて火にかけ、沸騰したら、種を取って叩いた梅干し、醤油、鰹節を加えて一煮立ちさせる。

4 ボウルに水を絞った白菜、チクワを入れて、そこに3を加えて和えたら出来上がり。

Today's Present[1.16 mon]

今週は"UDO × FM COCOLO Presents Play Vinyl Week"と題して、
毎日一番組でAmadana製レコードプレーヤーとNorah Jonesのアナログ盤をプレゼントぴかぴか(新しい)

初日の今日はNorah Jonesの1st Album、グラミー賞を席巻したアルバム"Come Away With Me"をプレゼントしますぴかぴか(新しい)

晴れNorah Jones 来日情報晴れ

2017年4月17日(月) 大阪城ホール 17:30 open/18:30 start
【料金】
S ¥9,500(アリーナ席・スタンド席[座席指定]/税込)
A ¥8,500(スタンド席後方数列[座席指定]/税込)

詳細はコチラ
http://www.udo.co.jp/Artists/NorahJones/osaka.html

こんにゃくキムチのレシピ[1.12 thu]

こんにゃくキムチのレシピ
(4人分)
・ 結びこんにゃく 170g
・ ニラ 1束
・ ごま油 少々
・ キムチ 大さじ2
・ 醤油 小さじ1

1 こんにゃくをさっと茹でる。

2 フライパンにごま油少々をひき、1のこんにゃくを炒め、続いて、5センチくらいの長さに切ったニラを加えて炒める。

3 キムチと醤油を加えて、さらに炒める。

4 水分が飛ぶようにしっかり炒めたら出来上がり。

こんにゃくとツナのさっと炒めのレシピ[1.10 tue]

こんにゃくとツナのさっと炒めのレシピ(4人分)

・ 板こんにゃく 1枚
・ ツナ缶(80g 水煮がおすすめ) 1缶
・ マヨネーズ 小さじ1
・ 顆粒だしの素 小さじ1
・ 醤油 小さじ1
・ 青ネギ 2本
・ レモン  1/8切

1. 板こんにゃくは小さめに手でちぎっておく。

2. フライパンにマヨネーズを加えて火にかけ、こんにゃくを炒め、水気を切ったツナも加える。

3. 顆粒だしの素、醤油を加えて炒め合わせる。
4. 小口切りにした青ネギを加えて炒め、レモン汁をかけたら出来上がり。

Today's 選んで Choose Day[1.10 tue]

今年も「十日戎」がやってきました。
昨日は宵戎、今日は本戎、そして明日は残り福。
皆さんはどの日に行きたいですか?

1.やっぱり早いモノが良い!宵戎!
2.メインの日に行くのが醍醐味!本戎!
3.混んでるのがイヤ!残り物でも良いので残り福!

皆さんからのお答えお待ちしています!

JACKPOT REQUEST[1.9 mon]

フォーマットは完全白紙・・・果たして埋まるのか。

今日はオールリクエストの14時間!「JACKPOT REQUEST」

リクエストが採用され、名前が呼ばれた方全員にCOCOLOオリジナルコットンバッグを
プレゼント!
さらに各番組からお年玉プレゼントもあります! 
「ホットプレート やきやき」です。

今日は、KONG TEAM VS MAMICO TEAMでリクエスト対決です。

今回は、リクエスト曲の年代で分けます。

KONGさんは、コング・ジェネレーション。
85年以前のリクエスト・ソング。
対するマミコ・ジェネレーションは86年以降のリクエスト・ソング。

どちらが多いかを競います。

リスナーのみなさんはただ聞きたい曲をリクエストして下さい。
ただしリクエストが多かったほうのチームから当選者を選びます。
集計の都合上、13:30までのリクエストの数で勝敗を決めます。

新年の景気付けに、リクエストお待ちしています。

リクエストは、お名前、住所、年齢、電話番号を書いて、
FM COCOLOのHP、cocolo.jpからPACIFIC OASISのリクエストフォームへ
FAXは、06-6809-9003