10時台：行事食研究家 小宮りみさんをお迎えしました[3.8 sun]

昼ワンダーからお世話になっている小宮さん。

「行事食とは？」というお話から、研究家になったきっかけやルーツに至るまで、いろいろお話いただきました。

時代によって少しずつ変化する生き物のようなもの
食や行事を上手く活用するとマインドが整うとのこと

「この素敵な行事の文化を残したい」と情報いっぱいの書籍の出版に向けて現在取組んでいらっしゃいます。

行事食協会HP
https://gyojishoku.com/

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