Wonder Garden 〜THE WAY〜 #ワンダー765[12.20 wed]

色々なトピックが、その道の情報通から飛び込んでくる
月〜木の共通コーナー 『THE WAY』！

今日ゲストにお迎えしたのは・・・
オーストラリアワインのインポーター【唄 淳二】さんです！

豊中の酒屋さんの長男として生まれ家業を継ぐ志のもと大学を卒業したあと、オーストラリアの葡萄農家やワイナリーで働きオーストラリアワインの輸入業をスタート！
現在は、ニュージーランドワイン、タスマニア産の食材までを取り扱う、作り手の顔が見えるインポーター、ヴァイアンド・フェロウズ株式会社 代表です。

Xmasも近づくパーティーシーズンですが、今日は唄さんにパーティーにおすすめのワインを教えていただきました♪
ホームパーティー用のワインなら、微発泡のペットナットがおすすめ！
お呼ばれした時はシャンパンも喜ばれると思う！とおっしゃっていました♪

自分で企画するなら、葡萄品種で飲み比べをしても◎！！
ワインを近くに感じてもらえるきっかけになりますね〜！

そして、この時期の手土産にピッタリのワインも教えていただきました♪
干支をモチーフにしたワインが人気なんだとか！
来年は辰年なので、辰のアートラベルのワインも探してみてくださいね〜！
ワイン以外には、タスマニアのマスタードも手土産にピッタリ♪

ぜひ、年末年始のパーティーの参考にしてください( ´ ▽ ` )◎
唄さん、ありがとうございました♪

▼タイムフリー
radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20231220150000

▼ヴァイアンドフェロウズ株式会社
https://www.vaiandcompany.com