Wonder Garden 〜THE WAY〜  #ワンダー765[2.21 tue]

色々なトピックが、その道の情報通から飛び込んでくる
月〜木の共通コーナー 『THE WAY』！


今日ゲストにお迎えしたのは・・・
MEETS Regionalの編集長の  【松尾 修平】さん！

取材先ではその人柄で、人と繋がり、より深い情報を引き出す！
まさに編集者の道を極めた人です。

発売中のMEETS Regionalの特集は「圧倒的、焼肉」。
注目のお店をご紹介！！


▷焼肉たつみ
大正区にて長期肥育の牛を扱う焼肉店。
肉に合う米をと、「小傷をつけて肉の旨みを溜める」米屋・山下食糧の米必須です！！
大衆スタイルを守る名店です！

▷焼肉かつらぎ
堺の昭和丸出し超人気店！！
毎月1日にインスタのDMで予約を開始するそうですが…
開始10分で予約が殺到の争奪戦なんだとか！！
カウンター10席なので予約が取れたら奇跡かもですね(゜ω゜)
ホルモン中心で、塊のシャトーブリアンが超人気！


皆さんもぜひ行ってみてくださいね( ´◡`)


▼今日のトークを聞き逃した方、もう一度聞きたい方はこちらから！
radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20230221150000