Wonder Garden 〜THE WAY〜  #ワンダー765[9.8 thu]

色々なトピックが、その道の情報通から飛び込んでくる
月〜木の共通コーナー 『THE WAY』

今日登場してくださったのは・・・
スタンディング日本酒バー『日本酒とおつまみ chuin』
オーナー の【 川田 真左 】さん。

明日 9/9は「重陽の節句」
菊の花びらを日本酒に浮かべる「菊酒」を飲んだりして、
長寿を願う日です〜＊

菊酒に合う日本酒は…
菊を盛り立てる様に、香りのしないキレの良いお酒とのこと！
「辛口」と書いてあるタイプが良いそうですが、
菊酒だけに 酒屋さんに”聞く”のが一番デス…！


今回は、秋の日本酒「ひやおろし」についてや、
この季節ならではのおすすめ銘柄も伺いました。

この季節は、ラベルに”月”が描かれたお酒が増えてくるそう！
また、「菊正宗」「御代菊」「菊司」など…菊の入った名前のお酒も◎
月見酒にいかがですか★*+

▼今日のトークを聞き逃した方、もう一度聞きたい方はこちらから！
radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20220908150000

▼日本酒とおつまみ chuin
https://www.instagram.com/nihonshu.chuin/?hl=ja

・営業時間＝ 平日 (月〜水・金) 16:00-22:30
　　　　　     土・祝 14:00-22:30 / 日 14:00-20:00
・定休日＝ 毎週木曜・第４日曜日