EAT LOCAL KOBE FARMERS MARKET[5.10 sun]

5月前半の2週にわたって、《EAT LOCAL KOBE FARMERS MARKET》を特集。
神戸出身・在住のMEMEが、実行委員会の小泉亜由美さんを訪ねて取材した内容をお送りしました。

有機農法、少量・多品目生産、地産地消、食育、そして、小規模農業と別の仕事＝X（エックス）を両立させる新しいライフスタイル「半農半X」（はんのう・はんエックス）など・・・
地元の美味しいものたちを生産者から直接買えるマーケットを通して、さまざまな取り組みが見えてきました。


■EAT LOCAL KOBE FARMERS MARKET

土曜日の朝、神戸・三宮の東遊園地で開催されるマーケット。2015年にスタート。
※現在は、新型コロナウイルスの影響により開催を見合わせており、4月に引き続き5月もお休みです。

現在、北野坂のショップ【FARMSTAND】では野菜の販売だけを実施中。
そして、野菜のオンライン販売【FARMSTAND DELIVERY】では、生産者の野菜を「おまかせ神戸野菜セット」としてオンラインで販売中です。


いずれも、詳しくは「EAT LOCAL KOBE」のホームページ
http://eatlocalkobe.org/farmers-market/

または、SNSをご確認ください。
https://www.facebook.com/eatlocalkobe
https://www.instagram.com/eatlocalkobe/


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