「マイスターズ・チョイス」[9.17 fri]

「大関 マイスターズ・チョイス」。
上質な日本酒と一緒に楽しみたい音楽と お酒の席で、
ちょっと話したくなるような話題やネタを、
その道に詳しい方からの情報を元にお届けします。

今回は、大関レシピから日本酒に合う料理を３品ご紹介。

①「イカ豆腐しゅうまい」

レシピ▷ https://www.ozeki.co.jp/join/recipe/seafood/ikatofusyumai.html

②「鶏肉と栗と秋野菜の酒蒸し煮」

レシピ▷ https://www.ozeki.co.jp/join/recipe/sakekasu/sakamushini.html

③「ごぼうの甘酒土佐煮」

レシピ▷ https://www.ozeki.co.jp/join/recipe/amazake/tosani.html

今日ご紹介した料理以外にも、
日本酒に合うメニューが多数掲載されています。
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