PRIME STYLE FRIDAY
京都御所南チョコレート研究所 PRIME LAB[9.13 fri]
洋菓子でお馴染みのアンリ・シャルパンティエと、
チョコレートの世界大会「ワールドチョコレートマスターズ」の
ファイナリストに過去2度も選ばれた
京都出身のパティシエ・垣本晃宏さんが一緒に立ち上げた
「アンリ・シャルパンティエ 京都御所南チョコレート研究所」
実は先日、取材として垣本さんにお会いしてきました
写真はその時のもの
垣本さんの技術も間近で拝見
もちろん、美味しいスイーツもいただきました
このコーナーでは
「アンリ・シャルパンティエ 京都御所南チョコレート研究所」の
最新情報をお届けしていきますので
ぜひチェックしてくださいね