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FROM OVERSEAS -INDONESIA-[05:00-06:00|DJ:アヌン


Selamat pagi! Apa kabar?
 
今週もDJアヌンが元気に
インドネシア語で音楽と情報を
お届けしていきます。
 
番組前半では、インドネシアからの
観光客にも人気のラーメン店「一蘭」
について。後半では、第3週に入った
「ラマダン」についてお話します。
 
お楽しみに!


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HIRO T'S AMUSIC MORNING[06:00-11:00|DJ:ヒロ 寺平

音楽、映画、スポーツ、トレンド、お出かけ等とっておきの旬な情報満載の5時間!キーワードはSLOW LIFE with QUALITY
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PACIFIC OASIS

レタスと豚肉の卵炒めのレシピ[5.14 tue]

今週のヤミー・トピックスは、(1年中あるけど、実は)今が旬のレタスが主役うまい!

レタスと豚肉の卵炒めのレシピ


(4人分)
・ レタス 半玉
・ 豚肉細切れ 350g
・ 玉ねぎ 半玉
・ 卵 3個
・ 塩胡椒 適量
・ オリーブオイル 少々

1 フライパンを熱し、オリーブオイルをひいたら、あらかじめ塩胡椒をしておいた豚肉を加えて炒める。








2 そこに3ミリ幅くらいにスライスした玉ねぎと、大きめにちぎったレタスの葉を加え、塩胡椒をしながら炒める。








3 溶き卵に塩胡椒で味付けをして、2に加えて、スクランブルエッグのように卵を混ぜながら炒める。












4 塩胡椒で味を整えて出来上がり。