これな〜んだ？[12.26 thu]

Buongiorno a tutti! （ブオンジョルノ・ア・トゥッティ）
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

これ、何に見えます？　なんだか、小ぶりなサザエみたい。でも、違います。僕も改めて、見つめてみます。写真でもひとつ縮尺がわからないこともあって、くたびれきったタイヤにも見えてきます。もちろん、違います。

奥に棒みたいなものが見えるでしょ？ あれがヒントっちゃヒント。このグルグルしたものは、もともとあの棒に巻き付けてありました。それを僕が「うんしょうんしょ」と引っ剥がして、この状態です。

では、そろそろ答えを発表しましょう。これは…　ハモです。漢字だと鱧。あの海の鱧。と言われても、なんだかピンときませんね。ハモのどこよ？ もっともな疑問です。これは、ハモの皮なんです。

夏にお惣菜屋さんで見つけたのは、ハモの皮を細かく刻んだおつまみだったんですが、先日は、こんな風に竹輪っぽくぐるぐる巻かれたものを発見。試しに買ってみると、こりゃいける。焼酎や泡盛に合う！ 食感はそれこそタイヤみたいにグニャグニャしているけれど、タイヤを食べたことはないので、正確にはわかりません。わかりませんが、おいしい。おいしいは正義。というわけで、2024年、好物がひとつ増えました。

今朝も11時まで、聴ける範囲でのおつきあい、よろしくです。