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CIAO 765[06:00-11:00|DJ:野村 雅夫


野村雅夫の「CIAO 765」
 
【番組Twitter】
アカウント:@ciao_765
ハッシュタグ:#まちゃお765
 
▼6時台
昨日の失敗を吹き飛ばして、新しい1日を♪
ケ・セラ・セラ メッセージ◎
 
▼7時台
『アサヒ軽金属 季の言葉』
日々移りゆく季節に寄り添う、
季節を表す言葉をご紹介◎
 
▼8時台
『サラヤ Alla salute』
健康にまつわるトピックをご紹介♪
 
▼9時台
『アサヒ軽金属 TODAY’S VIEW』
日替わりトピックをお届け!
毎週月曜日は「スポーツを楽しむための話題」♪


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CIAO 765

そう鼻息荒くせんでもよかばい #まちゃお765[6.20 mon]

Buongiorno a tutti! (ブオンジョルノ・ア・トゥッティ)
おはようございます。
どうも、僕です。野村雅夫です。

よく百貨店やなんかで○○フェアってありますよね。ある地域や国の名産品を特集するようなもの。物産展ってやつですよ。海外だと、イタリアは鉄板らしく、日本だと北海道と沖縄が根強い人気。ま、おいしいものが多い観光地は、好きな人が多いということですよ。もちろん、僕も好き。

なんですが、最近近所のスーパーでやってて僕が大興奮したのは、長崎フェアなんです。僕には長崎に親戚がおりまして、昔からちょくちょく行っていたこともあり、あちら独自の食文化に目がないんです。ということで、フェアの存在を知った新聞折込チラシを、穴を空ける勢いで隅から隅まで見つめ、いろいろと買ってきました。

中でも、嬉しかったのがこちら。売り場でギラギラしていた僕を、「そう鼻息荒くせんでもよかばい」とやさしく諭してくれたのが、かんころ餅です。

ご存知ですか? お芋さんを練り込んだ、いたって素朴なお餅なんですが、程よい甘さと、程よい柔らかさがたまらないんです。固くなってからも、トースターでこんがりさせて、バターを溶かしてもいい感じなんですが、固くなる前に食べきってしまうおいしさでした。どこかで見かけたら、お試しあれ。

今週も、聴ける範囲でのおつきあい、まずは今朝11時まで、よろしくです。