物見遊山
門上西林 物見遊山 【#115／ 2018.12.15】[12.15 sat]
今夜のトークテーマは「旅で振り返る2018年」
●今夜の選曲●
M① 人間みな兄弟〜夜がくる〜 / サイラス・モズレー
........... (西林選曲)
M② Spain (I Can Recall) / Al Jarreau ............(門上選曲)
M③ 25th December / Everything But The Girl
(エンディング・ソング) ..... (門上選曲)
※今月のエンディング・ソングの選曲テーマは『クリスマス』
今回の『放送後記』の担当は門上さんです。
本放送に合わせてコチラもお楽しみください。
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僕の旅は、食べることが目的の旅です。
もちろん、食事以外の時間は美術館に足を運んだり、気になる店で買い物をすることもあります。国内は、毎月「翼の王国」という全日空の機内誌の連載があるので、各地に必ず旅をします。もう10年以上も続いている旅取材です。そこで多くの料理人や生産者と知己を得流のことが楽しくて仕方がありません。取材だけでなく、その後も交流が続き「食」を通して色々な輪が広がって行きます。それは、僕にとってかけがいのない財産となっています。
今秋、台湾二泊三日・駆け足の旅をしました。
訪れたレストランは「祥雲龍吟」「テロワール」「RAW」という３軒でした。日本料理、フランス料理、イノベイティブ。それぞれのレストランで料理人と話をしました。台湾で料理する意味、台湾の食材について、またこれから料理人が目指す方向など、話題は尽きることがなかったのです。
画像のレストランは「RAW」のものです。この大きな木材の造作物は「魚の尻尾」をモチーフにしているとか。極めて大胆なフォルムで、この形をレストランに持ち込む発想と勇気に頭が下がる思いでした。
常に仕事の旅ですが、気分はプライベートなところもあり、飽きることがないのです。
<門上武司>
今宵も夜更けは……『門上西林 物見遊山』へ。[12.15 sat]
土曜日深夜23時30分は『門上西林 物見遊山』の刻限でございます。
大人の好奇心を擽る道楽者の会話。
今宵もコクのある話でゆっくりグルーヴします。
日付が変わるまでご一緒に。
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●門上武司(かどかみ たけし) プロフィール
http://www.geode.co.jp/profile/
●西林初秋(にしばやし はつあき) ブログ
http://syosyu.cocolog-nifty.com/
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『門上西林 物見遊山』を、FM COCOLOを、
時間や聴取エリアに関わらず、聴くことができます！
【radiko.jp】
ネットでラジオが聴けるインターネットサービス「radiko」。
１週間前まで、さかのぼって番組が楽しめる「タイムフリー」も大好評！
詳しくはこちら…… http://radiko.jp/
【LISMO WAVE】
全国の民放FMラジオ局52局を聴くことができる、
LISMO WAVEでも、FM COCOLOが聴取できます！
http://www.au.kddi.com/iphone/service/app/lismo-wave/
門上西林 物見遊山 【#114／ 2018.12.08】[12.8 sat]
今夜のトークテーマは「おもたせで振り返る2018年」
●今夜の選曲●
M① ガラス壜の中の船 / 大滝詠一 ........... (西林選曲)
M② Misty Night / 鈴木義之 ............(門上選曲)
M③ かりそめのスウィング / 甲斐バンド
(エンディング・ソング) ..... (西林選曲)
※今月のエンディング・ソングの選曲テーマは『クリスマス』
今回の『放送後記』の担当は西林さんです。
本放送に合わせてコチラもお楽しみください。
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仕事場や住まいから、プラスティック製品をできるかぎり排除しようとしたことがありました。便利だからといって自分が好きではないテイストのものをまわりに置いても、あとできまって後悔することになるので、あるのは木か鉄か焼き物かガラスの製品にしたい。すべてをそうすることはまだまだできませんが、その気持ちはいまも強く残っています。
今回の放送で紹介したのはガラス製品たち。ガラスといえば富山県を思い出します。ガラス作りが盛んな街。もともとは薬売りの薬瓶の製造から盛んになったとか。現在ではガラスの学校やガラスの美術館もあり、たくさんのガラス作家がいらっしゃいます。
ピーターアイビーの工房へ取材で訪れたのはしあわせな時間でした。わたしたちのために彼はグラスを作ってくれました。ガラスづくりは繊細な感性と息を殺すほどの集中力と強靱な肉体を必要とする過酷な作業であることがよくわかりました。しかし完成した作品は、一瞬の不注意で割れてします。利便性とはほど遠い、そんなはかなさもガラスに惹きつけられる一因だと思っています。
<西林初秋>
今宵も夜更けは……『門上西林 物見遊山』へ。[12.8 sat]
土曜日深夜23時30分は『門上西林 物見遊山』の刻限でございます。
大人の好奇心を擽る道楽者の会話。
今宵もコクのある話でゆっくりグルーヴします。
日付が変わるまでご一緒に。
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http://www.geode.co.jp/profile/
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『門上西林 物見遊山』を、FM COCOLOを、
時間や聴取エリアに関わらず、聴くことができます！
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１週間前まで、さかのぼって番組が楽しめる「タイムフリー」も大好評！
詳しくはこちら…… http://radiko.jp/
【LISMO WAVE】
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門上西林 物見遊山 【#113／ 2018.12.01】[12.1 sat]
毎月最初の土曜日のトークテーマは『映画』
●今夜ご紹介した作品
▽作品名「アリー/ スター誕生」
http://wwws.warnerbros.co.jp/starisborn/
▽作品名「ガンジスに還る」
http://www.bitters.co.jp/ganges/
●今夜の選曲●
M① Shallow / Lady Gaga, Bradley Cooper .... (西林選曲)
M② It's Too Late / Carole King ..…… (門上選曲)
M③ Someday At Christmas / Mario
(エンディング・ソング) ...… (門上選曲)
※今月のエンディング・ソングの選曲テーマは『クリスマス』
今回の『放送後記』の担当は門上さんです。
本放送に合わせてコチラもお楽しみください。
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「アリー/スター誕生」という作品を久しぶりに試写室で観ました。
あの小さな空間で、いわゆる業界人の特権を駆使するかのような雰囲気が漂っています。業界人は、いわばインサイダーなのです。この番組を始めるまでは、映画には興味はあるものの基本的には部外者・アウトサイダーという立場にあったのです。インサイダーでしか見えないことあります。しかしインサイダーであればその業界に対して否定的な意見は言いにくいことも生まれてきます。だが、アウトサイダーではインサイドのことが見えないこともあるのです。そこには見えない境界線があり、僕はこの境界線の上を歩いて行こうと思ったのです。
そのためにバランス感覚が不可欠であり、もっと多くの作品を観る必要があると感じたのです。
僕が話した「ガンジスに還る」はインド制作ながら、これまでにインド映画とは一線を画す作品でした。
<門上武司>
今宵も夜更けは……『門上西林 物見遊山』へ。[12.1 sat]
土曜日深夜23時30分は『門上西林 物見遊山』の刻限でございます。
毎月一週目の土曜日のトークテーマは『映画』。
今宵も ゆっくり お楽しみください。
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●門上武司(かどかみ たけし) プロフィール
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『門上西林 物見遊山』を、FM COCOLOを、
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【LISMO WAVE】
全国の民放FMラジオ局52局を聴くことができる、
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門上西林 物見遊山 【#112／ 2018.11.24】[11.24 sat]
一冊の古本から始まる話の旅。
話は転がって広がって。
本の内容は勿論、
時代背景なども垣間みることができる『三千円 一〝本〟勝負』。
来月の最終週の土曜日もお楽しみに。
※今回ご紹介した本は、
大阪・もりのみやキューズモールの「まちライブラリー」で
読んでいただくことができます。
<まちライブラリー ホームページ (もりのみやキューズモール)>
http://machi-library.org/where/detail/563/
●今夜のお届けした曲●
M① La Migliore Offerta / Ennio Morricone......... (門上選曲)
M② パパの歌 / 忌野清志郎 ......... (西林選曲)
M③ Autumn Leaves / Halie Loren
(エンディング・ソング) .........…(西林選曲)
※今月のエンディング・ソングの選曲テーマは『落ち葉』
今回の『放送後記』の担当は西林さんです。
本放送に合わせてコチラもお楽しみください。
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毎年1月15日には「成人になった諸君」、4月1日には「新入社員の諸君」という全5段（初期は全7段）の新聞広告が掲載されていました（1度だけ9月14日に掲載）。スポンサーはサントリー。コピーは山口瞳。その後、伊集院静にバトンタッチされるのですが、時代の変遷でしょうか、若者の新聞離れの影響でしょうか、全国4紙の掲載が数紙になり、昨今はある新聞の東京版だけの掲載になってしまいました。その日を愉しみにしていた者としては残念でなりません。
山口瞳のコピーは『君等の人生に乾杯だ！』という１冊にまとまっています。手にしてからというもの、その本は、わたしの酒への指南書となり、バイブルになりました。曰く、カウンターのある酒場へ行け。5時に開店、11時に閉店の店へ行け。終電までに帰れ。酒場へはひとりで行け。常連ぶらず、隣の人にむやみに話しかけるな。３杯できりあげろ。金を払っているからといってなにをしてもいいと思うな。品行は悪くても、品性は良くなければならない。卑しい酒を飲むな。酒を飲むことは分を知ることだと思え。酒もなにごとも気合いをいれてやれ。
守れていることもあれば、守れていないこともありますが、実践につとめる日々をふりかえると、山口瞳の酒場への教えは、社会や人生への教えでもあり、まっとうに生きる術の伝承なのだと気づくのでした。だからわたしの場合、まだまだ人生仮免許がとれないのです。
<西林初秋>
今宵も夜更けは……『門上西林 物見遊山』へ。[11.24 sat]
土曜日深夜23時30分は『門上西林 物見遊山』の刻限でございます。
毎月最終土曜日は『三千円 一〝本〟勝負』。
各々が三千円を握りしめて書店に行き、気のなった本を購入。
番組で紹介します。
今宵も ゆっくり お楽しみください。
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●門上武司(かどかみ たけし) プロフィール
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『門上西林 物見遊山』を、FM COCOLOを、
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門上西林 物見遊山 【#111／ 2018.11.17】[11.17 sat]
今夜のトークテーマは「ギャラリー・美術館」
●今夜の選曲●
M① Chez Les Ye'-ye'/ Serge Gainsbourg .... (西林選曲)
M② Born To Be Wild / Steppenwolf ....... (門上選曲)
M③ 真冬の帰り道 / ザ・ランチャーズ
(エンディング・ソング) ..... (門上選曲)
※今月のエンディング・ソングの選曲テーマは『落ち葉』
今回の『放送後記』の担当は門上さんです。
本放送に合わせてコチラもお楽しみください。
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今夜の放送は「美術館」がテーマでした。
美術館を構成する要素は、作品、建物、構成、ショップなどがあります。2月に訪れたビルバオの「グッッケンハイム」美術館。経済的に少しくたびれてきたビルバオに新たな伊吹として登場し、復活するきっかけにもなった美術館です。建築は日本の磯崎新さんも参加したコンペで勝ち得たフランク・ゲーリーさん。建築物としても評価も非常に高いものです。
常設展、企画展のキューレションもさることながら、この美術館に訪れる人たちを迎えてくれるのは正面入口にいる「パピー」なのです。花で飾られたテリア犬のこと。季節によってそこに植わっている花が異なるので、印象は大きく変わってきます。僕が訪れたのは2月であったので比較的地味な色彩でした。これは春先からはもっとカラフルな色合いになるのです。この「パピー」もアメリカのアーティスト、ジェフ・クーンズさんの作品です。この作品からしてビルバオの「グッケンハイム」美術館の愉しみが始まっているのです。
<門上武司>
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