NIGHT AND DAY

＊1/10＊【じゃがいもとハムのガレット】をご紹介♪[1.10 wed]

1.ジャガイモ２つ皮を剥き千切りに、ハム４枚を半分に切り千切りに。
2.ボウルにそれらを入れピザ用チーズ適量、塩胡椒をし混ぜ合わせる。
3.フライパンにオリーブオイル大さじ１を入れ、
和えたジャガイモを流し入れ形を整えて中火で８分ほど焼く。
5.焼き色がしっかり付いたら裏返しオリーブオイルをまた大さじ１、
鍋肌から入れて同じように８分焼く。
6.これで出来上がりです。

朝食にも良しビールのつまみにも良しの一品です。
まとまりが良いように水にさらさないジャガイモでした。美味しいよ。

おいしくできたら、ぜひ番組あてに報告メールもお待ちしています！
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＊12/27＊「南佳孝のミュージックライフ」Part.3[12.27 wed]

今夜がラスト！
今日は、「デビュー後の苦悩したお話」「世界を旅したお話」など。

デビューした南が、「ヒット曲とはなにか！」と葛藤したり、
ユーラシア大陸を横断したり、海辺の暮らしをはじめてみたりのお話。

『今週の名言』！　
「下を向いていたら、虹を見つけることはできない。」
by　チャールズ・チャップリン

▽聴き逃した方はこちらから！
OAから１週間聞くことができる、タイムフリーはこちら
▷https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20231227210000

＊12/20＊「南佳孝のミュージックライフ」Part.2[12.20 wed]

今日は、「デビュー当時」のお話や、「盟友・松本隆との出会い」のお話など。

松本隆プロデュースのもと、初めてライブを披露した際のお話や、
南の音楽性に大きな影響を与えた重要な音楽のお話などたっぷりお話しています。

『今週の名言』！！　

「シンプルさは、究極の洗練である。」
by　レオナルド・ダヴィンチ

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＊12/13＊「南佳孝のミュージックライフ」Part.1[12.13 wed]

初回の今日は、「デビュー前」のお話。

音楽的なルーツ、子供のころによく聴いていた曲などをお話、
中学生の時にガツン！！とやられたアーティストはビートルズでした。初めてのバンドで担当したドラムに関する思い入れや学生時代のプライベートなお話も。

『今週の名言』
「結局、あなたが受け取る愛は、あなたが与える愛に等しい。」
by　ジョン・レノン

▽聴き逃した方はこちらから！
OAから１週間聞くことができる、タイムフリーはこちら
▷https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20231213210000

＊12/6＊ゲスト：伊東ゆかりさん[12.6 wed]

今夜のスペシャルゲストに伊東ゆかりさんをお迎えしました。
南からのラブコールで出演が決まったということで、出会った当初のお話から
げんざいに至るまで、ゆっくりお話しいただきました。

一緒にテニスをしたことがあるんだとか。

▽聴き逃した方はこちらから！
OAから１週間聞くことができる、タイムフリーはこちら
▷https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20231206210000

南佳孝のインフォメーション▽

杉山清貴さんとのビルボードライブ、いよいよ明日開催です！
　12月7日（木）、会場はビルボードライブ大阪。
18:00スタートと21:00スタートの２ステージあります。

＊11/22＊【水曜日の美術室】[11.22 wed]

「水曜日の美術室」

南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、
パステル画などを、番組ブログで公開していきます♩

今週の作品はこちら！
題して「　気難しげな猫H氏　」

次回の作品もお楽しみに〜＊＊

◆放送後1週間まで聴くことができます◆
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20231122210000

＊11/22＊【懐かしのナポリタン】をご紹介♪[11.22 wed]

1.塩を入れてパスタを一人前茹でる。その時に屑野菜も入れるといい出汁になる。パスタはちょい茹で気味に。
2.タイミングを見計らってフライパンに油を引き
ちょい強火で玉ねぎ、ウィンナーを適量カットしたものを炒める。
3.いい頃合いでピーマン、しめじ適量をカットしたものを入れ砂糖小さじ１を加え炒める。
4.良いところで野菜をハジに寄せ空いたところにケチャップを適量入れて
ぐつぐつと酸味が飛ぶまで炒める。
5.野菜と混ぜ合わせ茹で上がったパスタを加え出汁も適量入れてバターを少し、足りなければケチャップをほんの少し入れて炒めれば出来上がり。

胡椒、チーズをふればもっと美味しい。
昭和の懐かしのナポリタンお試しあれ。

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＊11/15＊【水曜日の美術室】[11.15 wed]

「水曜日の美術室」

南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、
パステル画などを、番組ブログで公開していきます♩

今週の作品はこちら！
題して「　赤い花束　２回目　アクリル絵具　」

次回の作品もお楽しみに〜＊＊

◆放送後1週間まで聴くことができます◆
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20231115210000

＊11/15＊【ウー・ウェンさんの桜エビとキャベツの炒め物】をご紹介♪[11.15 wed]

1.キャベツ２００gを５、６ミリ幅でせん切りにする。
2.フライパンに胡麻油を引いて、乾燥桜エビ３gを焦がさないように炒める。
3.香りが出てきたらキャベツを入れ大きく混ぜ合わせ、酒大さじ１を振り弱火にして蓋をし２分蒸す。
4.蒸し終わったら塩胡椒すれば出来上がりです。

ちょっと味が足りなければほんの少し醤油するだけでOKかと思います。
あともう一品という時に持ってこいのメニューだと思います。

是非作ってみてください。
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＊11/8＊【水曜日の美術室】[11.8 wed]

「水曜日の美術室」

南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、
パステル画などを、番組ブログで公開していきます♩

今週の作品はこちら！
題して「　アネモネの花　２回目　アクリル絵の具　」

次回の作品もお楽しみに〜＊＊

◆放送後1週間まで聴くことができます◆
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20231108210000